pravi:
12Idete li ili ugostite dječji tuš? Ovi dječji kolači plaču gotovo su preslatki za jelo - ali previše su ukusni da bi se mogli oduprijeti.
Sastojci
- 12 cupcakesa (koristite naše
- recept)
- 100ml (3½ fl oz.) Sirupa
- 250 g (9oz) ganache
- 500 g glazure u boji kože (pomiješajte crvene, narančaste i smeđe kolače)
- 200 g (7oz) crna glazura (usta)
- 150 g (5½oz) crvene glazure (jezik)
- 60g (2¼oz) bijela glazura (zubi)
- Crna boja hrane
- Ukrašavanje alkohola
- 60g (2¼oz) žuta glazura (quiffs)
- Prašina crvene latice
- Kukuruzno brašno
- Za ganache:
- 1,2 kg bijele čokolade, sitno sjeckane
- 450ml čiste kreme
- Trebat će vam i:
- Ražanj
- Četkica za tijesto
- Nož s nabranom paletom
- Veliki i mali valjaci
- Set rezača kruga
- Flexi-strugač
- Mali kuhinjski nož
- Alat za punjenje
- Kistovi za boju
- Koristite recept u nastavku ili slijedite recept u našoj lako dostupnoj galeriji
- ,
način
Da biste olakšali glazuru cupcakesa, jednom ste se ohladili ganache (pokriti) ih smjesom od ganachea. Da biste napravili ganache, dodajte vrhnje u tavu i dovedite do vrenja. Zatim dodajte u svoju nasjeckanu bijelu čokoladu i miješajte zajedno dok ne postane glatko. Ostavite da se ohladi i stavite preko noći, a zatim rasporedite na vrhu vašeg cupcakesa nožem za paletu.
Za pokrivanje cupcakesa , zamijesite 450 g (1 lb) glazure u boji kože do gipkog tijesta i razvaljajte na 3 mm (¹⁄8 in) debljine. Pomoću rezača kruga iste veličine kao i kolače, izrežite 12 krugova i zalijepite ih na cupcakes.
Da bi napravili uši , od preostale glazure napravite dvije kuglice i zalijepite ih na obje strane lica. Pritisnite alat za ispiranje u svaku kuglu kako biste stvorili oblik uha.
Sljedeći, napraviti usta , Izvaljajte crnu, crvenu i bijelu glazuru na svaki debljine 3 mm (¹⁄8 in). Pomoću malog rezača kruga izrežite crni krug za usta i zalijepite ga na lice s malo vode. Zatim pomoću još manjeg rezača kruga izrežite crveni krug i ponovo izrežite krug za jezik. Zalijepite jezik na usta.
Oštrim nožem izrezajte bijelu glazuru u dugačke tanke trake, a zatim u pravokutnike za zube i stavite dva na usta. Četkicom za boju na crti na jeziku obojite crnom bojom hrane pomiješanom s alkoholom za ukrašavanje.
Da napravim oči , pomoću četke za crtanje obojite dvije tanke crte poput štapića za sastanke na licu crnom bojom hrane pomiješanom s alkoholom za ukrašavanje.
Konačno, Učinite da se kosa ispuši , Umotajte žutu glazuru (ili bilo koju boju koju želite) u stožac, a zatim zavrnite stožac između prstiju i nalijepite ga na glavu s malo vode.