Volimo naš klasični božićni recept za puretinu jer se svaki put savršeno ispostavi, ali ponekad je vrijeme da se prebacimo na sljedeću razinu. Dosadno vam je isti stari nadjev ili samo maštarenje da svojoj tradicionalnoj božićnoj ptici malo preobrazite? Imamo nekoliko ozbiljno dobrih svodničkih recepata za puretinu za dijeljenje. Pečena puretina apsolutni je klasik za božićnu večeru.
Ništa ne kaže Božić poput srdačne božićne puretine (i purećih sendviča napravljenih s ostacima, naravno). Ovaj svečani favorit savršen je izbor za prehranu proširene obitelji.
Ali pečena puretina nema najbolji ugled. Ljepše je meso da biste dobili pravo i često može proizvesti prilično suhe rezultate. Morate obratiti dodatnu pažnju dajući puretini puno ukusa i vlage - tako da stvarno trebate pravi recept. Pronašli smo 7 načina da svodite svoju božićnu puretinu, od klasika Gordon Ramsay do favorita Johna Torodea.
krema recept s mlijekom
Psst! Ne zaboravite ako ove godine želite biti super organizirani naš purani tajmer , On vam govori koliko bi ljudi vašu pticu trebalo hraniti na težini, a govori i kada treba odmrznuti i kuhati i vašu puretinu. Proizlaziti!
1. Turska s rešetkom slanine
Opakirajte svoje goste ovom nevjerojatnom puretinom koja se kuha s nevjerojatnim sastojkom koji obično ne daje puno svjetla na božićnoj večeri - slanini. Ovaj recept za puretinu izgleda super, i isto tako je dobar ukus - obitelj i prijatelji sigurno će se prilično impresionirati kada ovo odložite na stol za večeru!
Dobijte recept: Ćuretina s receptom za rešetku slanine
2. Pečena puretina Gordona Ramsayja s limunom, peršinom i češnjakom
Ovaj ukusni citrusni recept Gordona Ramsayja koristi pregršt sastojaka i pretvara ovu pticu u ukusno remek-djelo. Čvrsta kombinacija limuna i češnjaka čini čuda. Začinjena solju i prekrivena dimljenom prošaranom slaninom, vaša će puretina biti razgovor za Božićni dan.
Dobijte recept: Pečena puretina Gordona Ramsayja s limunom, peršinom i češnjakom
kako kuhati tikvice pržiti
3. Purana žafrana Phil Vickeryja
Dodajte dodatni okus svojoj puretini uz omiljeni recept za puretinu Phil Vickeryja. Ukusni sokovi od šafrana i svježi nadjev od brusnica, svinjetine i ružmarina čini ovu puretinu posebnom. Dobijte recept: Puretina šafrana Phil Vickery
4. Pečena puretina Tandoori
Začinite svoju božićnu gozbu ovom purećom puretinom. Sve je o začinima ovog recepta, od kuminovog praha do paste od češnjaka. Vaša će puretina biti veliki hit. To je savršen izbor ako ove godine zamišljate nešto drugačije i želite dodati dodatni okus svojoj ptici. Dobijte recept: Pečena puretina Tandoori
5. Hairy Bikers Božićni puretina s dvije nadjev
Dlakavi biciklisti to su ponovo napravili uz još jedan klasični recept! Ovo je savršen način kuhanja purana, pazite da upije onoliko ukusa od nadeva i da se ne osuši. Dva nadjeva napravljena od kestena i kadulje, a zatim marelice i badema dodaju pravu dubinu ukusa. Ovaj ćete recept htjeti koristiti iz godine u godinu! Dobijte recept: Hairy Bikers Božićna puretina s dva nadjeva
6. Pečena puretina s nadjevom od kestena, kadulje i jabuka
Ovaj je lako slijediti recept savršen izbor za početnike i vrlo je jednostavan, sa samo nekoliko sastojaka s kojima treba raditi. Slatki okusi jabuke i kiselog kestena u nadjevu zaista nadopunjuju pticu. Ako se u gravu i napunjena slaninom, ova će puretina zasigurno proći počast! Dobijte recept: Pečena puretina s nadjevom od kestena, kadulje i jabuka
7. Pečena puretina Johna Torodea s karameliziranim lukom
Recept za pečenu puretinu suca Johna Torodea MasterChef tako je jednostavan. Koristi samo 5 sastojaka, a vi možete sjesti i pustiti pećnicu da naporno radi - čak i kada je riječ o pravljenju karameliziranog luka. Dobijte recept: Pečena puretina John Torode s karameliziranim lukom
banoffee cupcakes recept
8. pureća pečena puretina s nadjevom od jabuka i kadulje
Ako ste ljubitelj jabukovače, morate isprobati ovaj recept. To je savršen način održavanja ptice vlažnom. Samo odaberite svoj omiljeni srednje slatki jabukovač i krenite kuhati. Nadjev od jabuka i svinjetine čini čuda s jabukovačem. Dobijte recept: Pureća pečena puretina s nadjevom od jabuka i kadulje
Kako kuhati i aromatizirati puretinu na Božić? Imate li poseban recept koji uvijek koristite? Ili kako bi bilo s omiljenim nadjevom? Komentar u nastavku!