
pravi:
16Vještina:
srednjiCijena:
jeftinoPriprema:
30 minKuhanje:
20 minČuli smo za popečke od kolača - ali kako je sa pogačama od pita? Stavljanje pita od jabuka na štapiće zabavan je novi način posluživanja - bili bi sjajni za zabave. Sve što trebate je neko tijesto (savršeno je za prevariti gotovim gotovim proizvodima) i nešto punjenja od jabuka, a to možete ubirati u bilo kojem trenutku.
Sastojci
- 1x pakiranje gotovog tijesta od kratkog tijesta
- Za punjenje:
- 5 velikih jabuka za kuhanje
- 100g kastra šećera
- Pinči cimeta (neobavezno)
- Jaje, za glazuru
- Trebat će vam i:
- Cake pop štapići
- 58mm rezač
način
Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plin Mark 6 i položite posudu za pečenje masnim papirom.
Da biste napravili punjenje: Izrežite jabuke na komade i uklonite koru i jezgru. Stavite jabuke u lonac na tihoj vatri i dodajte šećer.
Nastavite miješati dok šećer ne počne isparavati. U ovoj fazi možete dodati nekoliko žlica vode ako mješavina izgleda previše gusta.
Nakon što jabuke postanu meke, maknite ih s vatre i ostavite na jednu stranu.
tajlandska pečena piletina
Kad se smjesa od jabuka malo ohladila, izlijte je u blender i blendajte 10 sekundi. Ako nemate blender, umjesto toga upotrijebite pire od krumpira.
Pripremite tijesto tako da ga razvaljate na čistu, brasnastu površinu kotrljanjem do debljine oko 5 mm.
Pomoću rezača 58 mm rezača izrežite 32 kruga. Postavite 16 tih krugova na masnoće koje se ostave, ostavljajući dovoljno prostora oko svakog.
Svakom krugu dodajte štap tako što ćete štap položiti na sredinu svakog kruga, tako da ga u sredini čvrsto pritisnete. Pazite da što veći dio štapića bude unutar peciva, jer će mu trebati da podnese težinu pita. Ako u ovom trenutku ne želite dodati štapić, jednostavno možete ostaviti
jaz u tijestu na dnu torte prilikom sastavljanja da se štap gurne u jednom
kuhani.Korištenjem žličice žličice smjesu jabuka stavite na svaki krug koji pokriva štap. Pazite da žlica ostane u sredini.
Na vrhu jabučnu smjesu pomiješajte s drugim krugom peciva i pritisnite rubove prema dolje kako biste se zadovoljili donjim krugom peciva, prekrivajući smjesu jabuka iznutra kao paket. Rubove možete pritisnuti malim prstom ili jednim štapićem za kolače kako biste dobili izlizane rubove.lucy mecklenburgh mršavljenje
Ako imate ostatak tijesta, izrežite male oblike srca i dodajte ih svakoj pita.
Premažite pite sa malo tučenog jaja i pecite u pećnici 15-20 min do zlatnožute.