Recept za kremu od riblje pite




služi:

8

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

25 min

Kuhanje:

45 min

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 568 kCal 28%
Mast 34g 49%

Naša kremasta pita od ribe luksuzno je zimsko jelo spravljeno od bakalara, lososa i kraljevih kozica u umaku prepunom okusa s sirastim preljevom od krušnih kruha. Ovo ugodno jelo možete pripremiti unaprijed i zamrznuti, tako da možete jednostavno baciti u pećnicu i uživati ​​u domaćem obroku u večernjim satima gdje nemate vremena za kuhanje. Ova bogata i kremasta riblja pita je savršeno zimsko toplije koje je prepuno dobrog riba. Ovo ukusno i popustljivo jelo je izvrstan način da svatko jelo u obitelji pojede više ribe.




Sastojci

  • Za pitu od ribe
  • :
  • 600ml mlijeka
  • 1 lovorov list
  • 2 crne paprike
  • 350g fileta lososa s kožom na
  • 350g bakalara ili druge bijele ribe na koži
  • 300g oguljenih kraljevskih kozica
  • 175g maslaca
  • 1 por, narezan
  • 1 luk koromača, tanko narezan
  • ½tsp sjemena kumine
  • 45g običnog brašna
  • 1tsp engleskog senfa u prahu
  • 100ml riblje zalihe
  • Dvostruka krema od 150ml
  • 1 kg brašnastog krumpira, narezanog na komade
  • 2 žlice mlijeka
  • 15g Cheddar sira, mljevenog
  • 2 žlice krušnih mrvica



način

  • Zagrijte pećnicu na 180 ° C. U tavi zagrijte mlijeko, lovorov list i paprike da vruće, ali ne ključaju. Dodajte ribu i kuhajte 4 minute. Dodajte kozice i kuhajte još 2 minute. Uklonite kozice i ribu; odbacite riblje kože. Ohladite tekućinu; iscijedite pola litre u vrč i ostatak odbacite.

    kako se ogrozd mrvi
  • U tavi rastopite trećinu maslaca i kuhajte poriluk i komorač 5 minuta. U tavi otopite još trećinu maslaca, umiješajte sjeme kumine, brašno i senf; kuhati 2 min. Ulijte tekućinu za sok i zalijte i miješajte dok se glatka i zgusne. Umiješajte kremu. Komadiće ribe narežite na posudu za pite i dodajte smjesi poriluk. Prelijte umakom i stavite na stranu.



    je li vam dobra juha od rajčice heinz
  • Kuhajte krumpir 15 minuta. Izmiksajte s ostatkom maslaca i mlijekom. Sezona. Žlica preko ribe. Pospite sirom i krušnim mrvicama. Pecite 35 minuta ili zamrznite. Možete kuhati od smrznutog na istoj temperaturi pećnice 1 sat 10 min ili dok ne zagrije.

Kliknite da biste ocijenili (0 ocjene) Slanje vaše ocjene
Pročitajte Sljedeći

Recept od rajčice od rajčice