služi:
6Vještina:
lakoPriprema:
30 minKuhanje:
40 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 456 kCal | 23% |
| Mast | 23 g | 33% |
| - Zasićuje | 12g | 60% |
Pita od ljetnih kolača od jabuka i jagoda i ovu verziju ne bi moglo biti lakše napraviti. Grubo kućište znači da mu možete dati 'rustikalni' premaz i nema potrebe za žurbom oko bilo kakvih maštovitih slastičarskih proizvoda. Obožavamo ovu pitu od jabuka i jagoda posluženu uz velikodušno pomaganje mekše tučenog dvostrukog vrhnja, ali ovisno o tome što želite, za kraj možete dodati sladoled ili gust, bogat krem. Topla ili hladna ova jednostavna pita od jagoda i jabuka je ukusna, a zadržava se i dobro. Popnite u nepropusnu limenku i uživajte tijekom cijelog tjedna malo nakon večere.
Sastojci
- 200 g običnog brašna, plus dodatno prašina
- 125g ohlađenog maslaca, na kockice
- 60g mljevenih badema
- 1 srednje jaje, lagano tučeno
- 90g šećera od zlatnog mlijeka
- 30g bijelih krušnih mrvica
- 3 zlice zrnca zgušnjavanja
- 3 jela jabuke, sjeckani i naslagani
- 250g jagoda, oljuštenih i prepolovljenih
- ½ žličice mljevenog cimeta
- Pečenje pergamena
- Veliki teški lim za pečenje
način
Brašno stavite u procesor za hranu s maslacem i prokuhajte nekoliko sekundi da se stavi kruh. Dodajte mljevene bademe, jaje i 2 žlice šećera, pa ponovno umutite dok se smjesa ne formira u kuglu. Isključite, umotajte tijesto u obložen film i ohladite 30 min.
besplatni 10-dnevni plan prehrane harcombe
Postavite pećnicu na 200 ° C.
Brašnom namazanom valjkom razvaljajte tijesto na velikom limu brašnastog pergamenta u krug promjera oko 30 cm. To je vrlo mekano tijesto, tako da ne brinite ako se ne valja savršeno. Lagano pergament obložite tepsijom.
Sredinu peciva pospite krušnim mrvicama i zgušnjavajućim granulama. Na vrh položite pripremljene jabuke i jagode, ostavljajući široku obrub, i pospite cimetom.
Skupite tijesto iznad i preko voća. Pospite ostatkom šećera. Pecite 35-40 min, dok tijesto ne postane zlatno i plodovi ne omekšaju.
kako se pravi krunidbena piletina