
- Zdrav
služi:
4Priprema:
20 minKuhanje:
55 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 382 kCal | 19% |
Pečeni janjeći odresci s lukom, češnjakom, naznakom Worcester umaka, začinskim biljem i rajčicom - jedna ukusna večera!
Za ovaj recept pečenih janjećih odrezaka svaka porcija je ispod 400 kalorija, tako da dobijete punjenje i hranjiv protein bjelančevine za manje od 500 kalorija. Peče se u pećnici, ostavljajući vas da se popnete s nečim drugim - možda čak pripremite malo pudinga iznenađenja? A kako je toliko malo masti, sjajno je ako ste na dijeti, ali i dalje želite zaista zadovoljavajući obrok. Kuhanje svih sastojaka zajedno u jednoj tavi omogućuje im da se prefarbaju jedni drugima sa svojim bogatim ukusima za stvarno zadovoljavajući obrok za koji ne treba kaša. Budući da smo ovom receptu s janjetinom dodali cherry rajčicu, dodajte i malo povrća kako biste povećali unos od 5 dana bez dodatnih napora. A najbolji dio je taj što se ovaj lagani recept od janjećih odreska kuha u samo jednoj tavi, i pranje će biti brzo. Umjesto toga, dodali smo svježe bilje u posljednji trenutak kako bismo dobili konačan hit okusa - ukusno!
Volite kuhanje s janjetinom? Imamo ovdje još ukusnih janjećih recepata!
Pogledajte kako se pripremaju odresci od pečenih janjeća
Sastojci
- 275 g (10oz) novog krumpira, gusto narezanog
- 1tbsp ulja
- 4 janjeća odreska
- 1 crveni luk, sjeckani
- 2 češnja češnjaka, zgnječena
- 450ml (3 / 4pt) janjeća zaliha
- 1tbsp) Worcestershire umak
- 2tsp sušenog miješanog bilja
- 10 cherry rajčica, prepolovljena
- Listove svježeg origana ili majčine dušice za ukrašavanje
način
Zagrijte pećnicu na 190 ° C / 375 ° F / plin 5. Krompir skuhajte u lagano posoljenoj vodi 2-3 minute. Dobro ocijedite.
tajlandska kajgana
U velikoj tavi zagrijte ulje i pržite janjeće odreske na jakoj vatri 1-2 minute sa svake strane dok ne porumeni. Prebacite u plitku posudu otpornu na pećnicu.
U tavu dodajte luk i češnjak i pržite 5 min. Umiješajte zalihu i Worcestershire umak i dovedite do vrenja. Prelijte janjećim odrescima i dodajte krumpir. Pospite suhim biljem, začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom, te kuhajte 30 min.
Dodajte cherry rajčice i vratite u pećnicu na još 10-15 min. Poslužuje se ukrašeno svježim lišćem origana ili timijana.