- Bez glutena
- Vegetarijanac
služi:
6Cijena:
jeftinoPriprema:
10 minKuhanje:
45 minPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 377 kCal | 19% |
| Mast | 18g | 26% |
Volimo pečeni slatki krumpir, oni su puno brži od standardne verzije i bolji su ukus (po našem skromnom mišljenju!). Ovaj recept za slatki pečeni slatki krumpir uključuje i ukusni preljev kako bi vrijeme čaja bilo malo uzbudljivije. Kombinirali smo čili, cimet i maslac za stvarno ljepšu kombinaciju okusa koju zasigurno voli cijela obitelj. Možete ubaciti ove slatke krumpire u pećnicu ili ih kuhati na roštilju u ljetnim mjesecima. Dodana dimnost iz plamena dat će još jednu dimenziju okusa za koju mislimo da čini ovaj pečeni slatki krumpir okus super. Poslužite ih uz meso s roštilja i salatu za obrok koji ćete htjeti napraviti uvijek iznova.
Sastojci
- 125g maslaca, omekšao
- 1 crveni ili zeleni čili, nasjeckani i sitno sjeckani
- 1 razina tsp mljevenog cimeta
- 6 srednje slatkih krumpira, pročišćenih
način
Tuku maslac dok ne postane vrlo mekan, pa umiješajte čili i cimet.
Ispecite maslac na malom komadu pergamenta za pečenje, a zatim oblikujte maslac u obliku trupca, razvaljanog u pergamentu. Ohladite dok ne postane čvrsto.
U veliku tavu vode stavite krumpir i dovedite do vrenja. Smanjite toplinu i pirjajte 10-15 minuta, a zatim je ocijedite.
kako napraviti paellu s piletinom i kozicama
Krumpir pojedinačno zamotajte u foliju i kuhajte ih na roštilju 20-30 min, povremeno ih okrećući, dok ne postanu vrlo nježni.
Izrežite maslac na 6 kriški. Izvadite krumpir s roštilja i u svaki izrežite prorez ili križ. Na svaki krumpir stavite krišku maslaca. Poslužite odmah ili ih ponovno umotajte u foliju da se zadrže toplom.