Banting dijeta postoji još od 19. stoljeća, pa kako vam danas može pomoći u 21. stoljeću?
Izvorna Banting dijeta nazvana je po poduzetniku iz 19. stoljeća Williamu Bantingu koji je plan prevladao pretilost 1860-ih.
Oduševljen promjenama koje je vidio u svom tijelu, Banting je napisao brošuru pod nazivom Letter On Corpulence (Adresar javnosti), obratio se javnosti u kojoj je detaljno opisao dijetu. Iznio je kako je smršavio dok je jeo meso, zeleno povrće, voće i suho vino te objasnio kako izbjegava šećer, škrob, pivo, mlijeko i maslac.
Moderna inačica Banting dijeta posljednjih godina bilježi porast popularnosti.
Što su Banting dijeta?
Banting dijeta djeluje na povećanje masti i smanjivanje ugljikohidrata - proces koji bi trebao potaknuti tijelo na sagorijevanje masti. Sljedeći plan, pojedincima je dozvoljeno unositi oko 1900 kalorija dnevno.
Dugoročno rješenje, a ne kratkotrajno popravljanje, ima za cilj smanjiti glad olakšavajući pojedincu da pojede manje kalorija.
Rezanjem većine žitarica, prerađene hrane i šećera, tvrdi se da Banting dijeta također pomaže u uravnoteživanju razine šećera u krvi.
Prema profesoru Timu Noakesu u knjizi Vodič o džepu s Bantingom, dijeta se može prilagoditi različitim potrebama.
On kaže: 'Razina unosa ugljikohidrata može se prilagoditi pojedincu, a za one koji su zabrinuti zbog konzumiranja previše zasićenih masti, postoji alternativa korištenju mononezasićenih masti poput ekstra djevičanskog maslinovog ulja.'
Kako započeti Banting dijetu
Budući da nema puno škakljivih recepata koje je potrebno slijediti, nema mnogo toga što pojedinac mora učiniti kako bi se pripremio za početak Danting dijete.
Ali prije nego što krenu u tjedni dućan, oni koji to žele probati moraju imati jasno razumijevanje šta se može, a što ne može jesti.
dani s djecom u južnom Walesu
Da bi jela s niskim udjelom ugljikohidrata bila zanimljiva, vrijedno je osmisliti plan od sedam dana za obrok koji će vam pomoći da ostanete na putu. Na taj ćete način biti manje vjerojatno da ćete posegnuti za prikladnom hranom.
kako se radi stjenovita cesta
Također trebate imati volju da prestanete grickalice sa slatkim poslasticama. Potiče se i suzdržavanje od alkohola - stoga nema noćne čaše crnog vina ako se želite pridržavati Banting dijeta!
Što jesti na Banting dijeti
Banting dijeta se vrti oko hrane bogate dobrim mastima, umjerenom količinom bjelančevina i manje ugljikohidrata.
Ispod je pregled onoga što se dijetama hrane potiče i obeshrabruje da jedu ako slijedite Banting dijetu:
Stvari koje možete konzumirati onoliko često koliko želite na Banting dijeti:
Jaja Sva jela, perad i morski divljači
Rajčice lisnato zelenilo Kupus, tikvice od karfiola
Patlidžan od avokada
Maslac Maslinovo ulje Kokosovo ulje Čvrsti sirevi poput cheddara i gouda mirisa / pjenušava voda
Čaj bez kofeina
Stvari jesti umjereno
Orašasti sirevi poput mocarele, feta i rikote
Mlijeko i nadomjestci mlijeka Beetroot Bobice Ananas Mrkva Mrkva Grašak Grašak Slatki krumpir
Sve mahunarke Leća Kofein čaj i kava
Stvari koje treba izbjegavati jesti na Banting dijeti
Marinade, kečap i preljevi za salatu koji nisu bez šećera Konzervirano voće Slatkiši i čokolada Konzervirano voće Energetska pića Sladoled Komercijalne žitarice za doručak Pohane namirnice poput ribe i pilećih špageta Medni čokolada Kokice Kvinoja 
Djeluje li Banting dijeta?
Banting dijeta može biti od koristi pacijentima s dijabetesom jer se smanjuje proizvodnja inzulina i povećava sagorijevanje masti, kaže Alix Woods, nutricionist iz Quest Nutra Pharma.
Britanska nutricionistica Natures Plus Michela Vagnini također podržava ovu ideju citirajući nalaze novih istraživanja koja je provelo Sveučilište u Michiganu.
'Studija je utvrdila da obroci s visokim udjelom ugljikohidrata održavaju inzulinsku rezistenciju, uzrok predijabetesa i dijabetesa tipa 2', objašnjava ona.
'Također je zaključeno da konzumiranje tri obroka s niskim udjelom ugljikohidrata u roku od 24 sata snižava otpornost na inzulin za više od 30%, što ima ogromne posljedice za bolesnike s dijabetesom tipa 2 i one koji su pre dijabetesa.'
Još dvije plus točke za Michelu su da nije potrebno brojanje kalorija i unaprijed pripremljena marka hrane, za razliku od ostalih planova za mršavljenje, kao što su Watchers Weight ili Atkins dijeta.
Međutim, oba su stručnjaka istakla da Banting dijeta ne dolazi bez nekoliko nedostataka.
„To nije uravnotežena prehrana i nutritivno je nezdravo, jer sadrži vrlo minimalno cjelovite žitarice i mliječne proizvode, nema voća i uglavnom svih životinjskih masti“, komentira Alix.
'Otkriveno je i da povećava LDL ili' loš 'kolesterol, što može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti.'
Alix nastavlja s otkrivanjem da će možda dijete testirati Banting dijetu posebno testiranje s obzirom na to da imaju manje serotonina od muškaraca.
Ona nastavlja: 'Utječe na raspoloženje, posebno među ženskim dijetama. Mnogi su rekli da su razdražljiviji - to je zbog nedostatka ugljikohidrata, koji izgladnjuju razinu serotonina ili sretnih hormona u mozgu. '
Za Michela, svatko tko želi probati dijetu s disanjem treba razmišljati o činjenici da ona ne dopušta mnogo na način da sadrži hranu bogatu vlaknima, koja može zaštititi pojedinca od opstipacije i raka crijeva.
muslimanski pileći kari
'Ljudi koji uzimaju Banting dijetu mogu naći dobre koristi za mršavljenje, ali je trebaju nadopuniti dodatnim vlaknima poput ljuske psylliuma kako bi izbjegli zatvor', kaže nam ona.
„Ali zašto ne uključiti više hrane bogate vlaknima da se ne oslanjaju na dodatak.“