
služi:
1Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
5 minKuhanje:
40 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 997 kCal | 50% |
Mast | 51g | 73% |
- Zasićuje | 26G | 130% |
Ovaj goveđi mesar prekriven je domaćim knedlama i ugrijat će vam dušu hladne večeri ...
Naš srdačni goveđi mesar je uzor udobne hrane. Prekriven domaćim knedlama, ovaj ćevap od govedine lijepo će vas zagrijati u hladnoj večeri.
Napravljeno smrznutom mljevenom masom da bi se cijena snizila, to je pristupačno jelo koje koristi dobru količinu govedine i začinjeno je umakom Worcestershire umaka kako bi mu dalo bogat i mesnat okus. A prepuno je hranljivog povrća. Uživajte u ovom srdačnom i toplom jelu za posluživanje tijekom hladnih mjeseci - a ako ga pravite za više, jednostavno povećajte veličinu porcija.
Volite kuhanje s govedinom? Ovdje imamo mnoštvo ukusnijih goveđih recepata.
cheska napravljena u chelseaju
Sastojci
- Suncokretovo ulje 1tsp
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 125g smrznute mljevene govedine
- 200ml govedine ili vode
- Worcestershire umak od 1 tbsp
- 3tbsp smrznuto miješano povrće
- Glitke granule od 1 tbsp
- Za knedle:
- 100g brašna za samostalno podizanje
- 30g maslaca
- 2 žlice mlijeka
način
Zagrijte pećnicu na 190 ° C. U tavi zagrijte ulje i pržite luk 2 minute.
Dodajte mljeveno meso i sve dobro začinite, pa ga kuhajte 5 min dok lijepo ne porumeni.
Ulijte zalihu ili vodu, a zatim dodajte Worcestershire umak i pirjajte, pokriveno, 15 minuta.
Dodajte smrznute miješane granule povrća i prezle. Kuhajte 1 min, a zatim prelijte u posudu otpornu na pećnicu.
Prebacite brašno u zdjelu i dodajte velikodušan prstohvat soli. Uvaljajte u maslac, pa umiješajte u mlijeko da se formira ljepljivo tijesto.
Razvaljajte u 2-3 knedle i popaprite na vrhu mljevenja. Pecite 20 min, dok se knedle ne skuhaju i postanu blijedo zlatne boje.