Ben i Jerryjev recept za sendvič sa sladoledom

pravi:

6 - 12

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

20 min

Ben i Jerryjev sladoled od kolača s tijestom za kolače, sendvič između chewy-a, čokoladnih kolačića. Trebamo li reći više? Doista ukusna i lagodna poslastica kako za djecu tako i za odrasle. Mnogo je zabave uz ovaj jednostavan recept. Djeca se mogu zaglaviti u pravljenju tijesta za kolače koristeći ruke za miješanje i oblikovanje, dok odrasli mogu 'vidjeti' kroz kadu za sladoled. Predivna obiteljska aktivnost pečenja!

slike napuhlih trbuha

Sastojci

• 125g nezaslađenog maslaca, omekšao
• 200g mekog svijetlo smeđeg šećera
• 1 veliko jaje
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 275g brašna za samostalno uzgoj
• 200g čipsa od mliječne čokolade
• 500ml kadica Ben i Jerry's Cookie Dough sladoleda

način

• Zagrijte pećnicu na 160 ° C / 325 ° F / Oznaka za plin 3 i položite dvije do tri tepsije s papirom za pečenje.

• Maslac i šećer odmjerite u veliku zdjelu za miješanje. Skuhajte maslac i šećer dok smjesa ne postane lagana i tečna. Mnogo je brže to učiniti električnim šlagom, ali neka djeca mogu ovo učiniti previše bučnim ili to žele učiniti sami. Ako koristite drvenu žlicu, provjerite je li vaš maslac vrlo mekan, ili će vam trebati puno vremena i puno masti u laktu !!

• Jednom kada vam je smjesa maslaca i šećera lagana i pahuljasta, vrijeme je da dodate jaje. Ako vaše dijete želi razbiti jaje, bilo bi pametno da ga prvo razbije u malu zdjelu kako biste lako mogli pokupiti bilo koju ljusku jaja! Ulijte jaje u vrhnje sa smjesom maslaca i šećera, zajedno s ekstraktom vanilije i nastavite miješati dok se sve dobro ne sjedini.

• Brašno umutite u zdjelu za miješanje i pomoću drvene žlice ili lopatice uvaljajte brašno u mokru smjesu. Nastavite miješati dok se brašno ne sjedini.

• Ulijte čokoladni čips u tijesto; budite sigurni da testirate nekoliko da provjerite kvalitetu! Umiješajte čokoladni čips u tijesto za kekse.

• Možete koristiti žlicu sladoleda kako biste bili sigurni da su svi vaši kolačići iste veličine, jer u protivnom jednostavno skupite šake, razvaljajte u kuglice i stavite na obložene tepsije. Ovo je sjajan posao za male pomagače. Ako pravite male, djeci prilagođene verzije, morat ćete napraviti 24 kolačića kako biste napravili 12 sendviča sa sladoledom. Ako pravite velike kolačiće, trebat ćete napraviti 12 kolačića kako biste napravili 6 sladolednih sendviča. Naravno možete napraviti mješavinu obojega! Ne pritiskajte smjesu dolje; neka pećnica radi svoju magiju!

  recept za pitu od govedine i stiltona

• Ako napravite male kolačiće za djecu, onda ih kuhajte oko 10 do 12 minuta. Ogromni, kolačići za odrasle osobe trajat će duže, oko 15 do 17 minuta. Pratite pažljivo kolačiće i pobrinite se da ostanu blijede boje. Oni će biti vrlo mekani kad ih izvadite iz pećnice, ali će se učvrstiti ako ih ostavite na tepsiji pet minuta. Zatim možete prebaciti na žičani stalak da se u potpunosti ohladi.

• Sada sastaviti svoje sendviče s kolačićima od sladoleda. Pazite da je sladoled dobro smrznut. Neće biti moguće prorezati ga ako je mekan! Okrenite kadu sa sladoledom na stranu i čvrsto je držite na mjestu ručnikom za čaj ili kuhinjskim papirom kako se ne bi odgurao. Koristite vrlo oštar nož kako biste prorezali ravno kroz kartonsku kadu i kroz sladoled. Nož za kruh dobro bi funkcionirao.

• Uzmite jedan kolačić, s donje strane okrenutim prema gore, a na vrh stavite disk od sladoleda, zajedno s kartonom koji je i dalje netaknut. Na vrh stavite drugi kolačić da sendvič nadevi od sladoleda, a zatim ogulite komad papira Bena i Jerryja! Prilikom izrade sladoleda veličine djeteta, možda će vam biti lakše žličicu slagati ravno u sredinu kolačića, umjesto u kriške.