- Bez mlijeka
- Bez glutena
- Zdrav
- S niskim udjelom masti
- Bez oraha
- Vegan
- Vegetarijanac
| Služi | 4+ |
| Vještina | Lako |
| Ukupno vrijeme | 15 min |
Recept izvukao Ella Woodward iz Deliciously Ella, sada objavljuje Yellow Kite, 20 funti Ella Woodward 2015
Metoda
- Mrkvu i češnjak stavite u veliki lonac. Dodajte passatu, pire od rajčice, grah, papar jalapeño i čili pahuljice u lonac zajedno s malo soli i papra, po ukusu.
- Chilli kuhajte oko 10 minuta, dobro promiješajte, dok ne postane ljupko i toplo i dok se sve lijepo ne sjedini.
- Prelijte čili preko smeđe riže i uživajte.
Sastojci
- 2 mrkve, naribane
- 2 režnja češnjaka, oguljena i zdrobljena
- 600 g pire
- 50 g pire od rajčice
- 2 x 400 g limenki crnog graha
- 1 x 400 g limeta crvenog graha
- 1 jalapeño papar, bez koštica i sitno nasjeckan
- 1 žličica čili pahuljica (dodajte više ako volite ekstra začinjeno)
- smeđa riža, za posluživanje
Najbolji savjet za pripremu čilija od crnog i graha
Napravite dodatne količine ovoga i zamrznite ih jer čini ukusan, zasitan obrok kad nemate vremena za bilo što pripremiti