Recept za umak od rakije i paprike

služi:

4

Vještina:

lako

Začiniti:

blag

Priprema:

5 min

Kuhanje:

10 min

Umak od rakije i paprike savršen je prilog vašoj večeri odreska. Ovaj paprikast, kremasti umak odličan je za prelijevanje preko savršeno kuhanog odreska i pečenog krumpira. Ovaj recept služi za 4 osobe i trebat će im 15 minuta da projure. Odličan je umak koji zaista daje udarac okusu vašem omiljenom rezu mesa. Jednom kada napravite ovaj umak od nule, više nikada nećete gledati na opciju paketa ili gotovu hranu.

Pogledajte kako napraviti umake od rakije i paprike

Sastojci

• 1 žličica maslaca
• 1 žličica zelene paprike
• 1 žličica grube crne paprike
• 100ml rakije
• 400ml govedine
• 1 žličica šećera
• 1 žličica soli
• 2 dsp kukuruznog brašna
• 200ml dvostruka krema

način

• Zagrijte tavu i rastopite maslac u tavi dodajte zelene paprike i crni papar.

• Dodajte rakiju i zagrijavajte, a zatim dodajte goveđi šećer i sol.

• Kukuruzno brašno pomiješajte s malo vode i dodajte u tavu. Zagrijte dok se umak ne zgusne, zatim dodajte vrhnje i kuhajte dok umak ne počne pirjati.

• Poslužite s krumpirom daufinoise, svježim vodenim kremom i biftekom.

  charlotte i george