Znate li što je za vašu prehranu najzdraviji kruh?
Svako kućanstvo ima nekoliko hljeba kruha, bilo da je riječ o lijepom tostu za doručak, sendviču na ručku ili brzom grahu na tostu.
Iako biste mogli pomisliti da su svi kruh u osnovi isti kad je riječ o zdravlju i prehrani, zaprepašteni smo kad smo vidjeli koliko se zdravi kruh razlikuje u kalorijama i masnoćama do najgorih prijestupnika.
Teško je povjerovati da jedna popularna marka kruha sadrži nevjerojatnih 127 kalorija po komadu, u usporedbi s drugom koja sadrži samo 57 kalorija po kriški. Dakle, ako promatrate liniju struka, svakako je vrijedno otkriti kojim hljebovima trebate privući, a koje uopće treba izbjegavati.
VIŠE: Najzdravije čokoladice: najbolja i najgora čokolada za vašu prehranu
Ali koji je najzdraviji kruh za vašu prehranu? Presuda vještaka:
Prema Niamhu Hennessyju, glavnom dijetetičaru iz bolnice za prehranu Bupa Cromwell, mnogo biranja najzdravijeg kruha osigurava da ima dovoljno vlakana.
Objasnila je: 'Jedna od ključnih stvari na koju treba tražiti pri odabiru kruha je njegov sadržaj vlakana. Odraslim ljudima treba oko 30 g vlakana da bi svaki dan bili zdravi - dvije kriške integralnog ili integralnog kruha sadrže oko 5,3 g dnevnih vlakana koja trebaju da vaš probavni sustav bude u dobrom stanju. '
I naravno, integralni kruh je stalno ako želite voditi računa o svom zdravlju.
Niamh je objasnio; „Kruh od integralnih žitarica poželjan je u svom udjelu masti; gram za gram ima manje od polovice količine nekih drugih sorti. Još jedan kruh od integralnog kruha u odnosu na druge vrste kruha je energija koju daje. Kako je šećerima u cjelovitim žitaricama potrebno duže probaviti u odnosu na druge vrste kruha, integralne će se žitarice duže osjećati punijima. '
Zasluge: Getty Images
'A za povećane hranjive vrijednosti odaberite kruh sa sjemenkama i žitaricama - ali pazite da se pridržavate preporučene veličine porcija jer mogu povećati broj kalorija za taj dan.'
Zaokružili smo 20 najboljih i najgorih kruha iz raznih trgovina i marki, a svakom smo dodijelili ocjenu od 10, 1 je loš, a 10 dobar. Ne vrijedi svaka kriška kruha jednaku količinu, pa da bismo usporedbe učinili poštenim, pogledali smo podatke o hranjivim sastojcima za 100 g svakog kruha, kao i koliko kriška teži od svakog hljeba.
Niamh je također upozorila da je jedna stvar na koju morate paziti u vašem omiljenom hljebu je sol. 'Skrivena sol u kruhu može vas gurnuti prema preporučenoj dnevnoj doplati, a bez imalo na umu, dnevno možete pojesti više soli nego što bi trebala', objasnila je. 'Pažljivo pročitajte naljepnice i pokušajte odabrati srednje rezan kruh koji ima za cilj manje od 1 g soli na 100 g.'
Saznajte kako vaše omiljene usporedite tako da sljedeći put kada budete u supermarketu možete napraviti najbolji izbor kruha za svoju prehranu! Zdravi kruh, evo vam dođite!
Pomaknite se prema dolje da vidite koji je kruh najzdraviji kruh za vašu prehranu ...
Kreditna slika: Roland Hoskins / pridružene novine / REX / Shutterstock Ovo je slika 1 od 12
Burgen Premium kruh od soje i lanenog sjemena: 1/10
Po 100g (Prosječna kriška ovog kruha je oko 40 g) -
CAL-ova: 287 (po kriški, 126) Najviše kalorija na 100 g
Mast: 11,0 g najviše masti
Zasićene masti: 1,5 g Najveće zasićene masti
Šećer: 4,2 g Najviši šećer
Sol: 0,75 g
Težina: 800g
Cijena: £ 1 (najjeftinije u Asdi)
Presuda: Ovaj kruh možda izgleda zdrav, ali nemojte ga zavaravati, zapravo je prepun kalorija, masti, zasićenih masti i šećer - najgori od svih kruhova koje smo pogledali!
Bonus slike: Tesco Ovo je slika 2 od 12
Tesco Tiger Bloomer kruh: 4/10
Po kriški (Prosječna kriška kruha je oko 50 g) -
CAL-ova: 101
Mast: 0,8 g
Zasićene masti: 0.2gNajbolja zasićena mast
Šećer: Lk0g
Sol: 0,3 g
Težina: 400g
Cijena: £ 0.70 (dostupno u Tesco-u)
pire od borovnica beba
Presuda: Tko ne voli krišku svježe pečenog tigrastog kruha? Pa dobra vijest je, nije previše loše za tebe! Ova Tescova kruh pobijedi u nadmetanju zasićenih masti jer je jedva sadrži. Osim toga, lijepo bi se slagalo sa sirom i možda čašom vina ...
Ovo je slika 3 od 12
Kingsmill 50/50 kruh srednje rezan: 5/10
Po 100 g - (Prosječna kriška ovog kruha je oko 40 g)
CAL-ova: 232 (po kriški, 93)
Mast: 1,8 g
Zasićene masti: 0,3 g niske zasićene masti
Šećer: 3,4 g
Sol: 0,9 g
Težina: 800g
Cijena: £ 1.00 (najjeftinije u Tesco-u)
Presuda: Kingsmill 50/50 kruh je dobar izbor za djecu jer neće shvatiti da jedu neku vrlo zdravu integralnu brašno. Osim toga, stvarno je s malo zasićenih masti, tako da je zdrava opcija za sve.
Ovo je slika 4 od 12
Hovis ukusni integralni kruh
Po 100 g - (Prosječna kriška ovog kruha je oko 29 g)
CAL-ova: 221 (po kriški, 64)
Mast: 1,8 g
Zasićene masti: 0,4 g
Šećer: 4.1g
Sol: 0,9 g
Težina: 400g
Cijena: 85p kod Ocada
Presuda: Ovo je prilično dobra opcija, sa samo 64 kalorije po krišku, a jesti kruh od integralnog brašna znači da ćete i u svojoj prehrani dobiti nešto vrijednih vlakana. Uz to, ovaj smeđi kruh je deblji od mnogih drugih opcija, pa je i ukusniji!
Ovo je slika 5 od 12
Warburtons bijeli kruh srednjeg rezanja: 7/10
Po 100g (Prosječna kriška ovog kruha teži 40,3 g) -
CAL-ova: 244 (po kriški, 98)
Mast: 2,0 g niske masnoće
Zasićene masti: 0,5 g
Šećer: 3k0g
Sol: 0,9 g
Težina: 400g
Cijena: 1,05 € (najjeftinije u Sainsbury'su)
Presuda: S visokim unosom kalorija po krišku, na 98, ne želite pretjerano popustiti. Ali sa samo 2,0 g masti na 100 g, ovaj bijeli kruh od Warburtons-a prilično je dobra opcija. Kriške su zaista lagane, ali svoj sendvič napunite svježim listovima salate i nećete primijetiti razliku.
Ovo je slika 6 od 12
Tesco bijeli toastie krušni kruh: 7/10
Po 100g (Prosječna kriška kruha teži 50g) -
CAL-ova: 239 (po kriški, 119)
Mast: 2,2 g
Zasićene masti: 0,5 g
Šećer: 2,5g
Sol: 0,8 g
Težina: 800g
Cijena: £ 0,55 (dostupno u Tesco-u)
Presuda: Tesco bijeli toastie krušni kruh iznenađujuće je zdraviji od većine s malim udjelom masti, šećera i soli i to je izbor pogodan za tašne. Pogotovo ako u te dane volite krišku ili dvije bijelog tosta!
Ovo je slika 7 od 12
Promatrači težine Bijeli danski kruh: 8/10
Po 100g (Prosječna kriška ovog kruha teži 20,6 g) -
CAL-ova: 243 (po kriški, 50)
Mast: 1,6 g niske masnoće
Zasićene masti: 0,5 g niske zasićene masti
Šećer: 2,5g
Sol: Lk0g
Težina: 400g
Cijena: £ 1.00 (najjeftinije u Morrisonsu)
Presuda: Ako pazite na svoju težinu, onda za što bolji kruh možete gledati od promatrača težine! Doista čini ono što piše na pakiranju, sa samo 50 kalorija po kriški plus malo masti i zasićenih masti. Nije loše za samo 1,00 hljeb kruha.
Bonus slike: Tesco Ovo je slika 8 od 12
Hovis Nimble rezan integralni kruh: 8/10
Po 100g (Prosječna kriška ovog kruha teži 22g) -
CAL-ova: 233 (po kriški, 51) najniži unos po kriški
Mast: 2,5g
Zasićene masti: 0.6 g
Šećer: 2,2 g
Sol: 0,93 g
Težina: 400g
Cijena: 0,85 £ (najjeftinije u Tesco-u)
Presuda: Ako prije niste jeli Nimble kruh, sada je vrijeme za probati. Jeftina je, s malo zasićenih masti i što je najbolje, ima samo 51 kaloriju po kriški. Dodano je da su kriške malo manje od nekih drugih hljebova, ali odabir ovog zdravog kruha je vrlo jednostavan način da se izbaci izbacivanje nepotrebnih kalorija u vašoj prehrani.
Ovo je slika 9 od 12
Cranks pravilni organski seme Kruh: 9/10
Po 100g (Prosječna kriška kruha teži oko 50 g) -
CAL-ova: 227
Mast: 2.1 g
Zasićene masti: 0,3 g
Šećer: Lk0g
Sol: 0,8
Težina: 800g
Cijena: 1,50 £ (najjeftinije u Ocadou)
Presuda: Crankov kruh s organskim sjemenkama seljačka je sjajna kupovina. Ima 2. najniži udio šećera i organski je proizvod.
Ovo je slika 10 od 12
Promatrači težine Debelo narezana cjelovita brašna: 9/10
Po 100g (Prosječna kriška ovog kruha teži 8,6 g) -
CAL-ova: 225 (po kriški, 64)
Mast: 2,2 g
Zasićene masti: 0,7g
Šećer: 2.6 g
Sol: Lk0g
Težina: 400g
Cijena: £ 1.00 (najjeftinije u Morrisonsu)
Presuda: Gledatelji težine sigurno znaju kako napraviti ukusan niskokalorični kruh! A ovaj kruh od punog brašna nije ništa drugačiji. Sa samo 64 kalorije po (debelom!) Komadu, odličan je niskokalorični izbor koji će vas i ispuniti.
posude za voće dole
Ovo je slika 11 od 12
Biona organski raženi kruh Amaranth / Quinoa pšenica bez kruha: 10/10
Po 100g (prosječna kriška kruha je oko 50 g) -
CAL-ova: 195 Jedna od najnižih kalorija
Mast: 0,7g
Zasićene masti: 0,3 g
Šećer: 4,3 g
Sol: 0,98 g
Težina: 500g
Cijena: 1,89 £ (najjeftinije u Tesco-u)
Presuda: Bionin organski raženi kruh je definitivno jedan od najboljih kruha koje smo analizirali. Sadrži najmanje kalorija na 100 g. Priznajemo da nije najjeftiniji kruh koji možete kupiti, ali to je zaista zdrava opcija za cijelu obitelj. Rž je također dobar ako ne možete trljati pšenicu.
Ovo je slika 12 od 12
Waitrose seljački kruh narezani kruh: 10/10
Po 100g (Prosječna kriška ovog kruha teži 50 g) -
CAL-ova: 229 (po kriški, 115)
Mast: 1,2 g Najniže masti
Zasićene masti: 0,3 g niske zasićene masti
Šećer: 1,7 g
Sol: 0,7g
Težina: 800g
Cijena: 1,35 £ (dostupno u Waitroseu)
Presuda: Waitrose Farmhouse Batch je najbolji u grupi! Sa samo 1,2 g masti na 100 g, do sada ima najmanji udio masti, a također se može pohvaliti niskim šećerom i zasićenim masnoćama. Najbolji dio je to što je i super ukusan - ovaj ćemo hljeb dodati na naš popis za kupovinu, to je sigurno!