Recept za kolače od krompira Chilli Philly

služi:

6

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	358 kCal	18%
Mast	15,6 g	22%
- Zasićuje	4,7 g	24%
- od čega Šećeri	3.2 g	4%
Sol	0,3 g	5%

Idealan zalogaj za zabave, ove čilijeve Phillyphia torte od krumpira lako je napraviti i stvarno su ukusne - posebno s nekim Philadelphia dipom od čilija!

Načinjeni od krumpira, jaja, proljetnog luka i krušnih mrvica, oni se mogu zagrijati sa samo nekoliko sastojaka u oko pola sata.

Ukusna alternativa čipsu - ili izvrsna kao prilog uz prženje!

Sastojci

• 600g brašnastog krumpira, oguljen i narezan na kockice
• 1 žumanjak
• 25g svježeg korijandera, nasjeckanog
• 5 proljetnog luka, nasjeckanog i nasjeckanog
• Fino naribana korica 1 limuna
• 100g finih suhih krušnih mrvica
• 1 žlica biljnog ili sezamovog ulja
• 150g Philadelphia Light sa slatkim čilijem
• 2 žlice soka limete
• 1 žlica lagane majoneze

način

• Da biste napravili kolače od krumpira, kuhajte krumpir u kipućoj vodi dok ne omekša. Ocijedite i pirjajte dok ne postane glatko.

• Umiješajte žumanjak, korijander, proljetni luk i limunovu koricu. Začinite po ukusu.

• Sve dobro izmiješajte i oblikujte u oko 16-20 malih kolača. Stavite krušne mrvice na tanjur. Torte uvaljajte čvrsto u mrvice. Zagrijte ulje u tepskoj tepsiji sa neprianjajućim tijestom i pecite krumpirove kolače 3-4 minute s obje strane ili dok ne porumeni i ne zagrijte.

• U međuvremenu napravite umak. Stavite Philly i sok od limete u malu posudu i zajedno promiješajte. Dodajte mahune i promiješajte da dobijete meku konzistenciju. Poslužite vruće kolače od krumpira s umakom za umakanje Philly.

  craig x faktor