Recept za palačinke sa šunkom i sirom

pravi:

12

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

51 min

Djeca će voljeti ove peciva od palačinki sa šunkom i sirom i izvrsne su za doručak, ručak ili večeru ...

Ova dobro ukusna peciva sa palačinkama sa šunkom i sirom prave ukusni ručak ili ručak i savršeni su slani načini klasične poslastice. Nitko neće moći odoljeti ovim palačinkama sa šunkom i sirom za doručak, a ipak ih je tako jednostavno napraviti. Možete pripremiti seriju palačinki noć prije, a zatim je ponovno zagrijati i napuniti prije posluživanja sljedećeg jutra. Možete eksperimentirati s nadjevom za ove peciva za palačinke i pokušati dodati stvari poput senfa, ako želite.

Tražite ukusne ideje za doručak? Ovdje imamo puno ljepših recepata za doručak.

Sastojci

• Za palačinke:
• Suncokretovo ulje 2 zlice
• 115g običnog brašna
• Prstohvat soli
• 1 veliko jaje, pretučeno
• 25g maslaca, rastopljenog
• 200ml punomasnog mlijeka
• 175g blag Cheddar sir, sitno nariban
• 12 tankih kriški mršav pršut

način

• Prethodno zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / Ventilator 180 ° C / Oznaka plina 6. Lagano namažite plitku posudu za pećnicu s malo ulja. Prosijte brašno i sol u zdjelu. Na sredini napravite jažicu i dodajte jaje i rastopljeni maslac. Postupno umutite u mlijeku da nastane glatko tijesto. Odvojite za 30 min.

• Umiješajte tijesto. Malu tavu lagano premažite s malo preostalog ulja i zagrijte dok nije vruće. Žlicom stavite u tijesto od 3 žlice, naginjući tavu naprijed i natrag kako biste premazali dno. Kuhajte na umjerenoj vatri 1-2 min dok lagano ne poprime zlatnu boju, zatim preokrenite i kuhajte još 1 minutu.

• Uključite žičani stalak obložen pergamentom za pečenje i nastavite s postupkom izrade 12 palačinki, slažući svaki između listova pergamenta.

• Svaku palačinku pospite s malo sira po cijeloj površini, a na vrh položite krišku šunke. Čvrsto se razvaljajte i stavite jedan pored drugog u posudu. Pecite oko 15 min dok vruće i ne rastopi. Poslužite odmah.