
služi:
8Vještina:
lakoPriprema:
15 minKuhanje:
1 h 15 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 404 kCal | 20% |
Mast | 25g | 36% |
Ovaj čokoladni kolač koji se lako peče, sjajan je uz čašicu. I možete ga zamrznuti - to je ako ima preostalih.
Sastojci
- 150g (5oz) maslaca, omekšao
- 150 g (5oz) kotača šećera
- 150g (5oz) brašna za samostalno podizanje
- 3 srednje jaja, pretučena
- 3g žlice mlijeka
- Kakao s dvije razine žlice
- Namaz čokoladnog lješnjaka od 4 razine žlice, npr. Nutella
- 50 g lješnjaka, grubo sjeckani
- Limenka od kruha od 1 kg, maslacem obložena trakom pergamenta za pečenje
način
Postavite pećnicu na oznaku plina 3 ili 160 ° C. Maslac, šećer, brašno, jaja i mlijeko prebacite u zdjelu, a zatim tuku dok smjesa ne postane glatka.
Žlicu polovice smjese stavite u drugu zdjelu. Kakao i čokolada prosijte u jednu zdjelu obične smjese.
Žličice naizmjenično žlice obične i čokoladne mješavine stavite u obloženi kruh. Upotrijebite skewer da se smjesu u kositru lagano promešate, ali nemojte je miješati previše jer će efekt mramora izgubiti. Po vrhu hljeba pospite nasjeckane lješnjake i lagano ih pritisnite u smjesu za kolače.
Kolač pecite u sredini pećnice 1-1¼ sati ili dok se kolač ne nađe čvrsto na dodir, a skewer će izaći čist nakon što ga umetnete u sredinu pećnice.
Izvadite tortu iz pećnice i ostavite da se ohladi u limu oko 10 min, a zatim je prebacite u žičani stalak i ostavite da se potpuno ohladi.