Božićni kolač pops recept

služi:

20

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

1 sat

Kuhanje:

40 min

Ako volite božićni kolač, ali ne želite veliki komadić ove božićne torte, sjajna je ideja. Napravljeni maslacem s bogatim voćem i rakijom savršeni su za zabave - nestat će prije nego što to znate!

halloween pizza ideje

Sastojci

• 50g kakaa u prahu
• 200ml kipuće tople vode
• 125g maslaca, omekšao
• 150g kotača šećera
• 50g tamno smeđeg šećera
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 velika jaja, sobne temperature
• 200g brašna za samostalno uzgoj
• 1 žličica praška za pecivo
• ¼ žličica sode bikarbone
• ¼ soli
• 200g luksuznog miješanog sušenog voća
• Za maslac od rakije:
• 120g maslaca, omekšao
• 200g šećera za glazuru, prosijano
• 2 žlice rakije
• Za torte popovi:
• 200 g plavog slatkiša se topi
• 20 štapića lizalice

način

• 1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka za plin 4. Podmažite i lagano brašnom okrugli lim za tortu od 20 cm.
  2. Umiješajte vruću vodu s kakaom dok glatka i ostavite da se ohladi.
  3. Prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol te stavite na stranu.
  4. Maslac i šećer umutite dok ne postanu lagani i tečni, dodajte ekstrakt vanilije. Dodajte jaja jedno po jedno, dobro je tukući nakon svakog dodavanja.
  5. Dodajte brašno u jednom pokretu. Zatim ohlađeni kakao prah. Preklopite suho voće.
  6. Smjesu izlijte u lim za tortu, na pola napunite i pecite 40 minuta ili dok koktel štapić umetnut u sredinu ne izađe čist. Postavite na žice stalak da se u potpunosti ohladi.

  Za maslac od rakije:

  1. Premažite maslacem, postepeno dodajte šećer dok ne postane gladak i kremast. Dodajte rakiju i nastavite vrhnje dok se potpuno ne sjedini.

  Za torte popovi:

  1. Nakon što se ohladi, kolač temeljito razvaljajte rukama i dodajte žlicu po glavi u isto vrijeme. Najvjerojatnije vam neće trebati svu glazuru, pa samo dodajte dovoljno da mrvice vežete zajedno i oblikujete gipku smjesu. Pokrijte clingfilmom i ohladite jedan sat ili dok ne postane čvrsto.
  2. Izvadite iz hladnjaka i rukama izmiješajte 20 kuglica jednake veličine iz smjese. Svaku kuglu stavite na pladanj obložen papirom za pečenje, pokrijte clingfilmom i ohladite 20 minuta ili dok ne postane čvrsto.
  3. Stavite bombon u zdjelu sa mikrovalnom pećnicom i otopite 1 minutu. Promiješajte i otopite 30 sekundi, ponovite još jednom. Nastavite miješati dok se ne pomiješaju i zaglade.
  4. Umočite svaki štapić lizalice oko 1 cm u bombon, a zatim u sredinu svake posude za tortu otprilike na pola dubine. Umočite svaki po jedan kolač u slatkiše, a zatim ukrasite božićnim ukrasima od šećera ili špricama po vašem izboru.
  5. Nježno protresite preko posude kako biste uklonili višak. Svaku posudu za tortu umetnite u blok od polistirena ili tortu od kolača da se osuši (oko jedne minute).

  Tražite darove za hranu? Imamo još mnogo toga za izabrati!