Recept za božićno drvce

pravi:

10

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

1 h 10 min

Kuhanje:

15 min

Ovaj jednostavan recept od đumbira možete izrezati u bilo koji oblik pomoću rezača za biskvit. Ovdje smo koristili oblike božićnog drvca, ali zvijezde, srca i ljudi od medenjaka svi se mogu napraviti pomoću ovog osnovnog tijesta. Zabavni dio dolazi s ukrašavanjem. Jednostavno prašenje šećera od glazure i jestivih šljokica vrlo je učinkovito ili možete dizajnirati cijevi od bijele ili obojene glazure i posipati izborom ukrasa za torte ili slastica. Ako ih želite objesiti na stablo, prije pečenja napravite malu rupicu blizu vrha svakog biskvita, koristeći skewer. Otvorite rupu čim keksi izađu iz pećnice dok su još mekani. Kada ukrasite nit vrpcom kroz rupu i objesite ih na svoje božićno drvce.

Sastojci

• 350g običnog brašna, plus dodatno prašina
• 1tsp sode bikarbone
• 2tsp mljevenog đumbira
• 100g maslaca
• 175g mekog svijetlo smeđeg šećera
• 3tbsp zlatnog sirupa
• 1 srednje jaje
• 1 cijev za pisanje glazure za ukrašavanje

način

• Linije 2 velike ploče za pečenje s ljepljivim papirom za pečenje. Prosijte brašno u zdjelu za miješanje s sodom bikarbonom i đumbirom. Utisnite maslac vrhovima prstiju dok smjesa ne nalikuje finim krušnim mrvicama, a zatim umiješajte šećer.

  što kuhati sa svinjskim mljevenim mesom

• Sirup zagrijte u toplinski otpornoj posudi postavljenoj nad tavom s vodom koja kuha (ili nježno zagrijte u mikrovalnoj na 15 sekundi). Dodajte jaje, umutite i izlijte na brašno. Miješajte drvenom žlicom dok smjesa ne formira grudice, a zatim miješajte rukama da oblikujete glatko tijesto.

• Radnu površinu lagano operite brašnom i razvaljajte tijesto približno do debljine dva £ 1 kovanica. Pomoću rezača za biskvit izrezujte oblike i stavite na obložene listove za pečenje. Ponovo razvaljajte ukrase i izrežite više oblika dok se smjesa ne potroši. Ohladite u hladnjaku 30 minuta (to pomaže da se spriječi širenje oblika u pećnici).

  stvari koje možete raditi s vazelinom

• Prethodno zagrijte pećnicu na 190 ° C / 375 ° F / Oznaka za plin 5. Pecite đumbir na 10-15 min, ovisno o veličini. Zatim se malo ohladi, a zatim prebaciti u žičani nosač da se ohladi i očvrsne.

• Za ukrašavanje, ukrasite obris oko ruba medenjaka, a zatim u sredinu cijevi 'snijeg'. Ostavite da se glazura postavi 20 minuta prije nego što pohranite u nepropusnu posudu.