Recept za pecivo od cimeta

pravi:

36

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

35 min

Kuhanje:

12 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	56 kCal	3%
Mast	3g	4%
- Zasićuje	2g	10%

Ovi hrskavi biskvit od cimeta imaju suptilan trag začina i karamele, što ih čini savršenim šalicama ili posluženim uz slatki sladoled od vanilije za desert. Ove kekse od cimeta peče se vrlo lako, a ovaj recept čini ukupno 36 keksa, što znači da ćete imati puno toga za obilaziti. Ovi keksi imaju ukusnu mrvicu, a kombiniranje tamno smeđeg šećera sa zlatnim sirupom čini ih i dodatnim slatkim. Obožavate praviti kekse? Ovdje imamo puno ljepših recepata za kekse.

Sastojci

• 125g maslaca, omekšao
• 90g mekog tamno smeđeg šećera
• 2 žlice zlatnog sirupa
• 200g brašna za samostalno podizanje
• 1 razmućena žličica mješavine začina ili mljevenog cimeta ili mješavine obaju
• Mala (32 x 22,5 cm) švicarska peciva u rolni obložena pergamentom za pečenje

način

• Postavite pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Plinska oznaka 4. Umješajte maslac i šećer, tukli u sirupu do fluff, a zatim uvaljajte u brašno i začinite.

• Tijesto gnječite dok glatko, a zatim izvadite male komadiće, raširite ih u limu i gurnite ih prema dolje, tako da tijesto ravnomjerno pokriva bazu. To se lakše postiže stavljanjem drugog komada pergamenta na vrh i pritiskom na njega rukom ili stražnjom stranom žlice. Kad je tijesto ravno, razvaljajte ga u tri reda od 12 prstiju, a zatim ih vilicom nekoliko puta probodite.

• Pecite 12 min. Keksi bi trebali biti malo mekani. Ponovo označite linije, a zatim ostavite da se ohladi i učvrsti.