Recept od punjenih gljiva s krem ​​sirom

• Vegetarijanac

pravi:

24

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

25 min

Bez obzira jesu li pečene, krušne, sasetne ili pržene, gljive i češnjak su na nebu parfem i partnerstvo ne postaje puno bolje od ovih kaputiranih punjenih gljivama. Velikodušno punjeni kremastim, sirastim nadjevom, prekriveni hrskavim krušnim mrvicama i ispečeni do savršenstva, ove su nježne kapice pravi blagodat za gužvu - napravite ih da se vaši sljedeći party ili obitelj okupe i nestanu s tanjura u sekundi. Ovaj je recept potpuno vegetarijanski, ali vjerujte nam - meso vam neće nedostajati. Oni su idealni za švedski stol, podjednako će ih voljeti i povrće i mesojedi!

Sastojci

• 24 gljive kestena, otprilike jednake veličine
• 200 g češnjaka i biljni krem ​​sir
• 50g cheddar, mljeveni
• ½ kašike kašike paprike
• Mljeveni crni papar
• 100g suhih krušnih mrvica

način

• Pećnica prije zagrijavanja na 180⁰C / 350⁰F / Ventilator 170⁰C / Oznaka plina 5.

• Stabljike istrgnite iz središta gljiva i odbacite.

• Stavite krem ​​sir u zdjelu i miješajte dok ne postane glatko. Dodajte mljeveni cheddar, kajenski biber i crni papar i miješajte dok se smjesa ne sjedini.

• Žlicu smjese stavite u šupljinu gljiva, napunivši je do ruba gljive.

• Kapice stavite na tepsiju i svaku pospite krušnim mrvicama.

• Pecite u pećnici 25 minuta ili dok se gljive temeljito ne skuhaju.

• Poslužite dok je još vruće (s ubrusom ili tanjurom u slučaju prolijevanja krem ​​sira!)