Zgnječite vrh, recept za pecivo od korice limuna

služi:

8

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

30 min

Ove ukusne kriške su vrlo bogate i ukusne - jedna je svima dovoljna. Ako ne volite limunovu koricu, možete je zamijeniti omiljenim umakom od džema ili jabuka ili sa nekim Nutella čokoladnim namazom. Ovi jednostavni kratki putevi zasigurno će osmijeh na dječjim licima. Ovaj recept čini 8 srednjih krušnih krupica s maslacem, mrvicom preljeva. Poslužite uz kašičicu sladoleda za desert i pospite limunovim umakom za dodatni udarac.

krem od jaja cheesecake recept bbc

Sastojci

• 220g običnog brašna
• 30g kukuruznog brašna
• 180g maslaca
• 80 grama šećera
• 4 kašike limunove korice

način

• Predgrijati plin iz pećnice 4 / 180C / 350F. Podmažite pravokutni lim za torte otprilike 25cm za 10cm.

• Prosijte brašno i kukuruzno brašno u zdjelu za miješanje, dodajte šećer i maslac te zdrobite prstima. Kad nalikuje krhkoj teksturi, zaustavite se.

• Uzmite dvije trećine smjese i lagano pritisnite u limenku za tortu. Ispecite vilicom i pecite u sredini pećnice 30-35 minuta, trebalo bi izgledati gotovo (poput blijede boje slame), ali ne smeđe na vrhu.

• Jednom iz pećnice raširite sloj limunove skute ravno na vrhu, a pecivo ga držite u teglici. Limunovu koricu prekrijte preostalom smjesom za mrvljenje i lagano stavite u pećnicu na 15 - 20 minuta.

• Prije uklanjanja iz limete ostavite da se potpuno ohladi. Izrežite na poželjne kriške.