Recept za vatrene piškote

pravi:

12

Priprema:

40 min

Kuhanje:

30 min

Vatrometni kolači definitivno su ono što vam treba kako bi vaša noćna vatra bila ukusnija. Ove pjenušave noćne cupcake Bonfire lakše je napraviti nego što izgledaju, a svoje mališane svakako možete upisati da vam pomognu u kuhinji. Trebat će vam oko 40 minuta da pripremite ove lijepe kolače, te još pola sata da ih skuhate, pa će vam trebati oko 1 sat i 10 min. Ovaj recept čini 12 vatrometskih kolača, tako da će vam biti dovoljno da nahranite obitelj ili prijatelje koji dolaze na obilazak malog ognjišta. Ovi ukusni noćni cupcakei s Bonfire-om sigurno će učiniti da proslave Bonfire Night-a prođu!

kako kuhati poriluk u pećnici

Sastojci

• 1 x osnovni recept za smjesu kolača
• Za leptir glazuru
• 110g maslaca, sobne temperature
• 500g šećera za glazuru
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 60ml mlijeka
• Tamnoplava pasta za hranu (Victoria koristi Sugarflair's Navy)
• Zlatne zvijezde prskaju (Victoria je dobila svoje s eBay-a)
• Za vatromet
• 1 vrećica krem ​​bombona rastopi ili 400 g bijele čokolade
• Obojeni sprejevi i jestivo zlatno svjetlucavo
• Također će vam trebati
• :
• Pergamentna vrećica za cijevi za slatkiše se topi
• Vrećica za cijevi i obični vrh za glazuru

način

• Napravite 1 x šaržu osnovnih kolača i ostavite da se hladi.

  Da napravimo vatromet

  kako napraviti divovsku tortu od kolača

  1. Otopite otopljeni slatkiš ili bijelu čokoladu u mikrovalnoj pećnici na brzini od 30 sekundi na High dok se potpuno ne otopi i postane glatka.
  2. Stavite otopljenu čokoladu u vrećicu za pergamentnu cijev i ošišajte kraj oštrim škarama.
  3. Na površinu kuhinje stavite prostirku za prženje ili list pergamenta za pečenje i stavite na njega 12 vatrometskih oblika te tako potaknite dugačku stabljiku s kraćim grančicama koje se odvajaju od nje, tako da svaki oblik može stajati u puteru. Svaki oblik prekrijte šljokicama i zlatnim sjajem odmah nakon što ste ga narezali, dok je čokolada još mekana. Kada završite sa svih 12, stavite ih u hladnjak da odstoje 30 minuta.

  Metoda za maslac

  1. U veliku zdjelu za miješanje dodajte maslac, šećer od glazure, točku tamnoplave boje hrane i ekstrakt vanilije, a zatim tucite oko 5 minuta električnim šlagom dok ne postane glatko.
  2. Ulijevajte postepeno mlijeko ako trebate otpustiti smjesu (možda vam neće trebati svo mlijeko).
  3. Nakon što se kolači u potpunosti ohlade, na vrhu kolača namažite buter. Da biste namotali vrtlog poput onoga na slici, na veliku vrećicu za cijevi pričvrstite običnu mlaznicu. Torbu stavite u visoku čašu (pint ili visoke čaše za piknik dobro djeluju). Izvucite vrećicu dolje oko čaše i napunite vrećicu 2/3 punom gurajući puter u donju vrećicu.
  4. Uvrnite vrećicu za glazuru i držite se između palca i kažiprsta. Drugu ruku stavite na dno vrećice i upotrijebite je da vodite vrh. Pritiskujući ruku rukom na vrhu vrećice, započnite vanjskim rubom cijevi rubom papira spiralno prema sredini, gurajući vrh u glazuru dok cijevi. Kada dođete do vrha, brzo se povucite da završite vrtlog.
  5. Nakon što ste zaledili svaki kolač, ponovo uvijte vrećicu tako da je vrpca uvijek na vrhu maslačka.
  6. Dok je maslac još uvijek mokar posipajte zlatnim zvijezdama. Kad je postavljen 'vatromet', pritisnite
     po jedan u sredini svakog kolača.

Kliknite da biste ocijenili (63 ocjene) Slanje vaše ocjene