Da, stvarno možete napraviti fondant od marshmallow-a sa samo šakom marshmallow-a i malo šećera od glazure. Ovaj sjajni mali trik definitivno će pretvoriti vaše kolače u Bake Off-dostojna remek-djela.
Nakon što smo gledali pobjednicu 2015 Bake Off, Nadiya koja pravi folije od marshmallowa kako bi prekrila svoje kolače, željeli smo je isprobati sami. Samo nismo shvatili koliko je to zaista jednostavno! Jednostavno ne možemo vjerovati koliko brzo možete pretvoriti torbu s marshmallowom u glatku fondantis koja se tako lako kotrlja.
Za ovo hakiranje hrane trebat će vam:
2x vrećice od 150 g mini bijele ruševice 400 g šećera u glazi, plus još za zaprašivanje
Otopite marshmallows u vatrootpornoj posudi u mikrovalnoj pećnici na srednje jakoj vatri, miješajući svakih 20 sekundi.
Miješajte dok se potpuno ne otopi, a zatim postupno dodajte šećer od glazure da se formira 'tijesto'.
Pomoću ruke spojite glazuru od fondanta i razvaljajte je pomoću valjaka na čistoj površini prašanoj šećerom od glazure. 
Upotrijebite valjani fondant za oblaganje torte ili pomoću kolačića za kolače izrezujte fondant u oblike za ukrašavanje cupcakesom ili keksima. Mogućnosti su beskrajne!
Ovaj je hack tako jednostavan - nakon što zasukate rukave i odvedete ga, više nećete ponovo pogledati paket fondanta. Zašto ga ne biste malo zazujali i dodali hranu za bojanje kako biste obojali vaš fondant?
Jeste li dali ovu hranu hacku? Podijelite svoje slike s nama na našoj Facebook stranici: goodtoknow Recepti. Volimo vidjeti što ste napravili!
0 videozapisa