Fudge recept za kratko pečenje

pravi:

8 klinova

Cijena:

ne

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	240 kCal	12%
Mast	14g	20%
- Zasićuje	1gg	5%

Ne možete dobiti bolju mrvicu s ljutim komadima dlana, a ovaj recept iz časopisa Woman's Weekly savršen je za dječje zabave.

Sastojci

• 125g maslaca, omekšao
• 30 g (1oz) kotača šećera
• 150g (5oz) običnog brašna
• Prstohvat soli
• 30g (1oz) finog zdroba
• 60g (2oz) mekanog nadjeva, sitno nasjeckanog
• Lim za pečenje, maslac

način

• Postavite pećnicu na 160 ° C ili oznaku plina 3.

  gospodine ratburn je li vam kolač

• U posudi tucite maslac sa šećerom dok ne postane kremast. Prosijte brašno i sol u zdjelu, a zatim dodajte kašu i sjeckani nadjev. Pomiješajte ga žlicom, a zatim ručno radite da oblikujete meko tijesto.

• Tijesto lagano mijesite po brašnustoj površini dok ne postane glatko. Izvadi na

• glatka okrugla promjera oko 15cm (6in). Tijesto oblikujte u uredan okrugli, a zatim ga stavite na lim za pečenje. Narežite na osam klinova, dobro ih ubodite vilicom, a zatim lagano zakvačite rubove.

  alternativne ideje za božićni ručak

• Pecite kratki kruh u pećnici 35-40 minuta, dok se ne skuha, ali on bi trebao ostati blijede boje. Ostavite da se ohladi na plehu za pečenje oko 20 min, a zatim pažljivo prebacite na žičani stalak da se potpuno ohladi.