Recept za mrvice bez glutena

• Bez glutena

pravi:

20

Priprema:

3 sata

Kuhanje:

12 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	80 kCal	4%
Mast	1g	1%
- Zasićuje	0,5 g	3%
ugljikohidrati	15,5 g	4%

Ove mrvice bez glutena ukusne su poslužene tople s maslacem ...

Naše mrvice bez glutena su lijepe i lepršave, a najbolje ih je poslužiti tople s mahunama maslaca. Ako imate slatki zub, možda biste se željeli odlučiti za med ili javorov sirup na svojim bezglutenskim mrvicama ... Ovaj recept za mrvice bez glutena čini 20, ali možete lako povećati recept ako imate puno ljudi hraniti.

kako napraviti juhu od mrkve i pastrnjaka

Sastojci

• 400ml punomasnog mlijeka
• 7g vrećice kvasca brzog djelovanja
• 1cbsp kotač šećera
• 1 / 2tsp soli
• 1tsp ksantanska guma
• Jednostavno brašno bez glutena
• 150g heljdinog brašna
• 2tsp soda bikarbona
• sok ½ limuna
• maslac, za kuhanje
• Javorov sirup, za posluživanje
• Trebat će vam:
• prstenovi za drobljenje cca. Promjer 10cm

način

• Zagrijte mlijeko tako da je toplo na dodir, umiješajte kvas i ostavite 5 min.

• U velikoj zdjeli kombinirajte šećer, sol, ksantansku gumu i brašno, a zatim umiješajte mliječnu smjesu i 100 ml vode dok ne dobijete glatku pastu. Pokrijte zdjelu lijepljenim filmom i ostavite na toplom mjestu 2 sata 30 min, tijesto će se podignuti i početi padati.

  što je panna cotta

• Soda bikarbona pomiješajte sa 150 ml vode i presavijte u smjesu, zatim je umočite u limunov sok i ostavite da se odmori još 20 min.

• Maslacem namažite rubove prstena mrvice i stavite u tiganj za prženje bez lijepljenja na srednje jaku vatru, stavite komadić graška veličine graška u svaki prsten i jednom otopljenu žlicu u 3 zlice mješavine, kuhajte dok mrvica ne počne dolaziti udaljeno od ruba prstena, oko 5 min, pažljivo ih uklonite, jer će biti vrući, okrenite svaku mrvicu i kuhajte još 1 min pa stavite na stalak za hlađenje.

• Prije jela toplo u tosteru. Poslužite dobro podmazani medom ili javorovim sirupom.