pravi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
5 minKuhanje:
25 minOvaj recept za krumpir dlakanih biciklista s fondantom vrlo je jednostavno napraviti. Okusni krumpir aromatiziran s češnjakom, timijanom i maslacem savršeno se poslužuje uz vašu pečenu večeru. Idealni su ako vam je dosadio isti stari pečeni krumpir ili kuhani krumpir i želite nadograditi stranu sa posebnim dodirom. Dlakavi biciklisti poslužuju svoj krumpir iz fonda s kiselim kruškama i pečenom jarebicom, ali ovaj jednostavan recept od krumpira sa fondantom dobro će se slagati s bilo kojom pečenkom. Možete im poslužiti kao posebna poslastica za Božić ili Uskrs, ali i samo u posebnu nedjelju uz vašu pečenu večeru. Kladimo se da će ih vaša obitelj i prijatelji voljeti, a vi ćete ih izrađivati svake nedjelje! Za izradu ovog recepta od krumpira sa fondantima trebat će vam samo šest sastojaka, a možda ih već imate u svom ormaru - krumpir, češnjak, timijan, maslac, pileći fond i sol i papar. Za kuhanje ovih ukusnih krumpira samo je potrebno 30-ak minuta, a to možete jednostavno učiniti dok kuhate ostatak pečene večere. Oni ulažu malo više truda od uobičajenih pečenja, ali to ih toliko vrijedi zbog njihovog ukusnog garlicky okusa. Ovaj recept za krumpir s fondantima služi za 4 osobe, ali ako hranite više ljudi samo udvostručite količine sastojaka.
Volite ponizni pljusak? Ovdje imamo mnoštvo odličnih recepata za krumpir.
dimljeni losos i krem sir od predjela
Sastojci
- 4 dobra krumpira
- 2 češnja češnjaka, samo malo smrvljena
- 2 ili 3 grančice timijana
- 150g (5oz) maslaca
- 75ml (3fl oz) pileća zaliha (za vegetarijanski recept možete upotrijebiti biljne zalihe)
- Pahuljice morske soli i crni papar
način
Ogulite krumpir, izrežite ravan vrh i dno na puder. Izrežite okrugli krumpir rezačem za tijesto. Odrežite oštre kutove kako biste dobili lijep oblik bačve.
U srednje jakoj vatri otopite maslac u tavi dok se ne počne pjenušati. U tavu stavite krumpir i kuhajte oko 5-6 minuta dok ne poprimi zlatnu boju na dnu. Kad završite, prebacite krumpir i opet kuhajte isto vrijeme.
Dodajte zalihu. Stavite zdrobljeni češanj češnjaka i grančice timijana, pazite da ovo svugdje eksplodira. Dobro sezonu.
koliko živi jajašce nakon ovulacije
Pokrijte i lagano pirjajte dok se krumpir ne skuha. Držite toplo.