Recept za oblaganje patke od hoisina

služi:

2

Vještina:

lako

Priprema:

10 min

Kuhanje:

10 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	357 kCal	18%
Mast	7g	10%
- Zasićuje	2g	10%

Možete li vjerovati da za ove obloge od patke od patke treba samo 20 minuta? To je mnogo brže od ponovnog uzimanja, a oni su jeftiniji i bolji i za vas, samo 357 kalorija po obroku. Ovaj recept hrani dvije za ručak, ali prilično lako možete udvostručiti porcije za obiteljsku večeru.

Sastojci

• Suncokretovo ulje 2tsp
• 1 crvena paprika, ocijeđena i narezana
• Pakiranje od mini patke od 175g
• Umak od hoisina od 2 žlice
• 1⁄2 krastavca, izrezati na trakice
• 4-6 lukova proljeća, izrezati na tanke trake
• 1 Mala Gem zelena salata, nasjeckana
• 2 korica tortilje od brašna
• Hoisin umak i narezan proljetni luk, poslužiti

način

• U tavi zagrijte ulje. Paprike kuhajte dok ne počnu omekšavati. U tavu dodajte fileke patke i kuhajte 4-5 min na srednje jakoj vatri dok patka nije tek kuhana. Uklonite tavu s vatre i umiješajte hoisin umak.

• Krastavce, proljetni luk i salatu podijelite između obloga, stavljajući ih u sredinu. Na vrh stavite crvenu papriku i proljetni luk, a zatim namotajte obloge. Prekrijte svaki omot na pola i poslužite s dodatkom hoisin umaka za umakanje, s proljetnim lukom na vrhu.