Recept za piletinu u talijanskom stilu s maslinama



  • Zdrav

služi:

6

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

40 min

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 353 kCal 18%
Mast 12g 17%
- Zasićuje 2,5g 13%

Naučite kako napraviti ovaj ukusni i jednostavni recept za talijansku piletinu s maslinama. Ovo jelo s jednom piletinom puni okusa zahvaljujući tangi maslinama i bogatom umaku od rajčice koji je prožet svježim češnjakom. Dio ove talijanske gulašice s okusom usta daje samo 353 kalorije po porciji, što je sjajno ako računate kalorije. Ova piletina u talijanskom stilu poslužite s maslinama s hrskavim kruhom za umakanje ili s krumpirom i zelenilom za srdačan obrok. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 2 dana u hladnjaku. Temeljno zagrijte oglas prije posluživanja provjerite je li cijev vruća.





Sastojci

  • 2 kg piletine na otvorenom, spojene ili 6 grudi na koži
  • 2 žlice laganog maslinovog ulja
  • 2 luka, oguliti i narezati
  • 1 štapić celera, sitno sjeckani
  • 2 češnja češnjaka, zgnječena
  • malo čaše bijelog vina
  • 1x400g kositrene nasjeckane rajčice
  • 350g svježe rajčice, narezane na kockice i nasjeckane
  • 1 kašika rajčice na suncu sušena
  • 1tbsp crvenog vinskog octa
  • 1 lovorov list
  • 1 stabljika svježeg ružmarina, listovi nasjeckani
  • 100 g crnih maslina, kamenovano


način

  • Začinite piletinu. U velikoj tavi za umake zagrijte pola ulja i s obje strane narežite komade piletine. Prebacite na tanjur.

  • U tavu dodajte preostalo ulje i kuhajte luk i celer oko 6-8 min, dok ne omekšaju.

  • Dodajte češnjak i vino te kuhajte 2 minute. Zatim dodajte nasjeckanu i svježu rajčicu, suhu suhu rajčicu, ocat, začinsko bilje i masline; sezona.

    svijet za mršavljenje saag aloo recept
  • Vratite piletinu natrag, stavite umak da proključa, lagano pokrijte, a zatim smanjite vatru i lagano pirjajte 40 minuta.

  • Poslužite s omiljenom tjesteninom ili krumpirom i puno hrskavog kruha kako biste izbrisali sve ukusne dobrote.

Pročitajte Sljedeći

Recept za torte za vještice Halloween