Otkrivamo kako svaki put dobiti savršen pečeni krumpir Jamie Olivera. Kuhar je podijelio svoj trik za izradu savršenih pečenih prhuti - i to je ideja koju prije nismo naišli.
kako napraviti kokosovu rižu
Govoreći kao dio klasičnog božićnog Tips & Hacks videa na svom YouTube kanalu, slavni kuhar objasnio je svoje korake u pravljenju nevjerojatno ukusne pečenke, a jedan od njih je i spritz octa.
U isječak Jamie uzima gotove krumpire i lagano ih nareže maslacem za krumpir kako bi im se više od vanjskog sloja moglo hrskati u pećnici.
'Napravite veću površinu za hrskavost, a unutrašnjost samo izlijevate', objašnjava Jamie. 'Jednom kada to učinite, nikad se više nećete osvrnuti.'
Potom žbunje poškropi lišćem kadulje: 'Vrate se u pećnicu za 10 minuta i ovo će bilje postati ukusno', kaže on. 'Onda postoji još jedan zadnji savjet: ocat.'
zamrznite na dan kupnje i upotrijebite u roku od mjesec dana
Pokazujući fotoaparatu mali plastični spremnik, on nastavlja: 'Dođite do apoteke, kupite jedan od ovih praznih malih špricera.'
'U osnovi, stavite ocat unutra, i kad krumpir izađe, dajete im malo spritz-a i on odmah isparava i stavlja neku vrstu zalogaja na vaš pečeni krumpir kao da ne možete vjerovati.
'Lijep! Što čekaš? Nabavite pečenje i nasjeckajte. '
marka russell Laura Gallacher beba
Gledatelji videa bili su vrlo impresionirani metodom, uz jedan komentar: 'Savjet pečenog krumpira čisti je genij. Uvijek djeluje. Hrskava izvana i mekana pahuljasta iznutra. Yum '.
'Jamiejevi krumpiri su ciljevi', napisao je drugi, nakon čega je treći rekao: 'Krompir ..... yummm ..... Čovječe ... u trenutku kad sam čuo škripanje .... htio sam pojesti biteee ...”
Moramo priznati da je Jamiejev krajnji rezultat prilično zapanjujući, a mi smo u iskušenju da isprobamo trik s ocatom ...
Hoćete li isprobati Jamiejevu ideju za pečeni krumpir? Javite nam svoje misli u okvir za komentare ispod!