Recept za pecivo od limunovog skuta



Zasluge: IT mediji

pravi:

12 do 15

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

1 sat

Kuhanje:

15 min

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 241 kCal 12%
Mast 7,5 g 11%
- Zasićuje 3,5 g 18%

Ovi prilično mali biskviti od korice limuna izgledaju tako impresivno, ali zapravo su super jednostavni za pečenje! Slatko tijesto za kolačiće od šećera, koje je obloženo limunovom sirom i ukrašeno pernastom glazurom, dovoljno je ljupko za pakiranje, ali još uvijek dovoljno jeftino da i sami pojedete šalicu čaja ako vam se svidi.





Sastojci

  • Za kekse:
  • 200g običnog brašna
  • 125g maslaca
  • 75g šećera od kotača
  • Fino posoljena korica od 1 limuna
  • Za ukras i punjenje:
  • 350g šećera za kraljevsku glazuru
  • Sok od limuna od 4-5 kašika žlice
  • Žuto bojanje hrane
  • 6-8 tbsp limunova korica
  • Šećer za glačanje, za prašinu
  • Trebat će vam:
  • 7cm okrugli rezač
  • Listovi za pečenje obloženi pergamentom za pečenje
  • 2 jednokratne vrećice za cijevi
  • Koktel štap


način

  • Postavite pećnicu na 180 ° C / 350 ° F / Oznaka plina 4.

    frizer frizure Lee Stafford
  • Da biste napravili kekse, sastojke prebacite u zdjelu pećnice za hranu i pirjajte dok se smjesa tek ne počne povezivati. Lagano mijesite tijesto da biste formirali kuglu. Izvaljajte ga na površini, lagano posušenu brašnom, na oko 3 mm debljine. Izrežite krugove, a zatim odrežite dio svakog kruga da biste dobili oblike ekslipse. Stavite oblike na obložene listove za pečenje. Obrežite režite dok se cijelo tijesto ne iskoristi.

  • Pecite kekse 12-15 min, ili dok se po rubovima ne počnu zlatati. Izvadite iz pećnice i gurnite pergament za pečenje s keksima na žičane police i ostavite da se ohladi.

  • Da biste napravili glazuru, prebacite šećer od glazure u zdjelu i tucite u limunovom soku od 4 žlice, oko 3-5 min. Zaleđivanje bi trebalo da daje glatku površinu u zdjeli kada se posuda dotakne; ako ne prilagodi konzistenciju s malo više limunovog soka ako je previše čvrst ili više kraljevskog šećera od glazure ako je previše mekan. Boja glazure oboji i žlicu većinu stavite u vrećicu za cijevi. Preostaloj boji dodajte više boja i stavite u drugu vrećicu za cijevi.

  • Pola biskvita ukrasite glazurom i ostavite da se osuši. Za ukrašavanje odrežite krajeve vrećica za cijevi kako biste dobili malu rupu. Gotovo jedan biskvit prekrijte blijedom bojom i, radeći brzo, prije postavljanja glazure, cijevi od tamnije žute boje prekrijte gornjim dijelom. Provucite vrh štapića za koktel kroz glazuru, u svakom smjeru, kako biste ublažili glazuru. Lagano dodirnite kekse kako biste dobili glatku površinu. Sendvič pecite zajedno s limunovom koricom, koristeći obični biskvit kao bazu i ukrašeni na vrhu.

    doktor svinja peppa
Pročitajte Sljedeći

Piletina u receptu od crvenog vina