Recept za praline iz miješanog oraha

služi:

8

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

30 min

Kuhanje:

10 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	210 kCal	11%
Mast	9g	13%
- Zasićuje	1.4 g	7%

Ova hrskava i slatka mješavina oraha pralina ima ukusan zalogaj koji je pun ukusa. Ako se uz toplu kupinu posluži slatka poslastica ili razbijena u zdjeli s malo sladoleda za desert, ova je ukusna pralina lako napraviti.

Sastojci

• 200g granuliranog šećera
• 150 g miješanih orašastih plodova (indijski orah, brazilci i pistacije), grubo sjeckani
• Pahuljice od morske soli od 1 do 4 kapsule, neobavezno
• Tepsija za pečenje obložena teflonskim ili silikonskim limom

način

• Zagrijte šećer s 2 žlice vode (ili dodajte 5 žlica ako djeluje bolje) u teškoj tavi na srednje jakoj vatri.

  svijet za mršavljenje saag aloo recept

• Polako zagrijte, puštajte da se šećer rastopi, a zatim povećajte vatru i pustite da provri dok ne poprimi jantarnu boju. Povremeno okrenite tavu tako da se šećer ravnomjerno oboji.

• Dodajte orahe i kuhajte 1 minutu, miješajući, a zatim dodajte sol, ako koristite. Smjesu izlijte na pladanj i ostavite da se ohladi. Rastopite da posluži.