Narančasta torta od kruha

služi:

Vještina:

lako

Priprema:

15 min

Kuhanje:

1 sat

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	316 kCal	16%
Mast	15gg	21%
- Zasićuje	7gg	35%

Torta od narančaste štruce od kruha jednostavna je za izradu i lagan obiteljski favorit - torta koju je teško pogriješiti. Ovaj se recept temelji na klasičnom receptu za Madiera, aromatiziran koricom naranče i sirupom narančin sok, preliven nakon pečenja. Spužva daje hrskavi citrusni okus. Ova narančasta torta od namaza kuha se u limenom kruhu kako bi se postigao klasični kruh. Obožavamo ovaj kruh s šalicom čaja i svježim iz pećnice - dobro se drži u hermetički zatvorenoj posudi, ali nema ništa bolje od toplog ljepljivog narančastog sirupa!

Sastojci

175g (6oz) brašna za samostalno podizanje
175g (6oz) toster šećera
60 g (2oz) mljevenih badema
125g (4oz) maslaca, omekšao
2 srednje jaja
4 žlice mlijeka
Fino naribana korica od 1 naranče
Za doradu:
Sok od 1 naranče
90g (3oz) granuliranog šećera
900 g (2 lb) konzerve od kruha, podstavljene u podmazanom maslacu

način

Postavite pećnicu na oznaku plina 4 ili 180 ° C. Sve sastojke za tortu pomiješajte zajedno u velikoj zdjeli (pomoću električnog miksera ako je imate) dok se glatko ne sjedini. Ulijte smjesu u lim i poravnajte vrh. Pecite oko 1 sat.
Da biste napravili preljev: Pomiješajte sok od naranče i šećer i ravnomjerno ga prelijte po torti čim izađe iz pećnice. Ostavite tortu da se ohladi u limu 30 minuta, a zatim je izvadite iz limenke da se ohladi na žicama. Posolite za posluživanje.