Recept za tortu od vrhnja

služi:

12

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

25 min

Kuhanje:

20 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	225 kCal	11%

Da ste ikad posjetili Portugal zasigurno biste uživali u jednom ili više ovih portugalskih pite-kolača ili pastel de natas, napravljenih od lisnatog tijesta i napunjenog limunovim, začinjenim jajima. Za kupljeno lisnato tijesto kupili smo se u nameri da smanjimo pripremno vrijeme, ali mogli biste i sami napraviti svoje potrebe ako vas izmisli! Ove ljupke pastelne natase najbolje je jesti na dan kad su napravljeni (kada njihov mastan miris još uvijek ostaje u vašoj kuhinji!), Ali će se čuvati još nekoliko dana ako se čuvaju u nepropusnoj limenci.

Sastojci

• 175g zlatnog kolača šećera
• 2 kriške limuna
• 2 štapića cimeta
• 30g običnog brašna
• 2 žlice kukuruznog brašna
• Nekoliko kapi ekstrakta vanilije
• 200 ml polu-obranog mlijeka
• 3 srednja žumanjka
• Listovi lisnatog tijesta s pakiranjem od 375 g
• 2 žlice šećera od glazure
• ½ razine tsp cimeta
• Trebat će vam
• 7.5 cm okrugli rezač
• Posuda za pečenje
• Lim za muffine s 12 rupa, podmazan

način

• Zagrijte pećnicu na 220 ° C / Oznaka za plin 7. Stavite u posudu za pečenje da se zagrije. Stavite šećer, kriške limuna i štapiće cimeta u tavu sa 100 ml vode i stavite da proključa, pa kuhajte pet minuta.

  recepti za toplu salatu

• Pomiješajte brašno, kukuruzno brašno i vaniliju s 3 žlice mlijeka. Ostatak izlijte u tavu i dovedite do vrenja, a zatim malo ulijte u brašno, miješajući da se sjedini. Vratite smjesu u posudu i pirjajte, miješajući dok se ne zgusne i postane glatka.

• Iz šećernog sirupa uklonite kriške limuna i štapić cimeta. Postepeno ulijte sirup u krem, dobro umutite. Isključite vatru i umutite u žumanjke. Ohladiti 5 min.

  chorizo ​​i tjestenina od rajčice

• Na površini lagano posuto brašnom i šećerom od glazure odmotajte listove tijesta. Pomoću valjaka razvaljajte tijesto debljine 2p komada.

• Izrežite rezačima veličine 12 x 7,5 cm (možda ćete trebati ponovo razvaljati tijesto da biste izrezali posljednja dva). Lagano tijesto zarolajte u lim za muffine.

• Ulijte kremu u kolače. Stavite lim za muffine na prethodno zagrijani lim za pečenje. Pecite 20 min, dok tijesto ne postane hrskavo, a vrhovi zlatni. Ohladite u limu i prašini sa šećerom za glazuru i cimetom za posluživanje.