Recept za puding od čokoladnog fonda Phil Vickeryja



služi:

6

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

10 min

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 636 kCal 32%
Mast 31,9 g 46%
- Zasićuje 17,8 g 89%
- od čega Šećeri 67.5g 75%
Sol 0,4 g 7%

Čokoladni puding Phil Vickery-ja s ukusnom baršunastom čokoladom s bogatom i gipkom otopljenom sredinom jednostavno je previše riječi za riječi.



torta od pogače od nutelle

Svjež iz pećnice, ovaj topli puding sadrži zadovoljavajući 'pop' i curi ukusno toplu čokoladu s prve kriške. Ovaj fondant je jednostavan za izradu i brzo će postati obiteljski favorit. Naučiti kako napraviti fondant od čokolade nije tako teško kao što možda mislite, samo slijedite Philin lak vodič i on će vas provesti kroz njega.

Volite Philine recepte? Ovdje imamo mnoštvo ukusnijih recepata Phil Vickery.



Sastojci

  • 55 g maslaca
  • 85g (3oz) šećera za točkove
  • Kondenzirano mlijeko od 170 g, poput karanfila
  • 4 velika jaja, tučena prstohvatom soli
  • 1tsp ekstrakta vanilije
  • 1 kašika praha kave, poput Nescafé Espresso-a, otopljena u 1tbsp kipuće vode
  • 350g (12oz) tamne čokolade, rastopljene
  • 85g (3oz) običnog ili talijanskog 00 brašna
  • šećer od glazure, prosijan, u prah
  • Trebat će vam i:
  • 6 masnih i baznih obloga od 150ml (¼pt) Dariole kalupa ili umivaonika za puding


način

  • Zagrijte pećnicu na 200 ° C, 400 ° F, oznaka za plin 6. Stavite veliki lim u pećnicu.

  • Umutiti maslac i šećer električnom rukom umutiti dok ne postanu blijedi i kremasti. Postupno umutite kondenzirano mlijeko.

  • Nježno umutite u jaja, malo po malo, nakon čega slijede vanilija i kava. Dodajte otopljenu čokoladu, dobro promiješajte, a zatim dodajte brašno i promućkajte dok ne postane glatko.

  • Smjesu ravnomjerno rasporedite između kalupa i spremite u hladnjak dok je potrebno ili stavite na vrući lim za pečenje u pećnici i pecite 10 minuta. Ako se kuha od ohlađenog, pecite 12 minuta.

  • Odmah zataknite nožem oko ruba pudinga da se ne oblikuje, a prašinu šećerom od glazure. Phil ih poslužuje s lagano tučenim dvostrukim vrhnjem ili sladoledom od vanilije.

    tuš zavjesa plaža bazen
Kliknite da biste ocijenili (177 ocjene) Slanje vaše ocjene
Pročitajte Sljedeći

Recept s laksom od kozice