Recept za kolač od maline i badema frangipane



služi:

6 - 8

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

20 min

Kuhanje:

45 min

Naš trostruko testirani recept za kolače od malina i badema frangipane primamljiva je poslastica! Ova je slastica za večeru omiljena i tako jednostavna za napraviti. Ovaj frangipane kolač ima oštre maline u bogatoj bazi aromatiziranog badema. Spužva natopljena od maline i badema ima okus sličan klasičnom britanskom kolaču za pečenje. Ovaj ukusni kolač od frangipana od maline i badema služi 6-8 ljudi i za to će trebati oko 1 sat i 5 minuta. Ovaj slatki i meki kolač savršeno se servira sa šlagom ili jednim kremom.



tatyana ali visina


Sastojci

  • 375g gotovog tijesta s kratkim tijestom
  • 100 g maslaca, omekšanih dodataka za masnoću
  • 100g kastra šećera
  • 2 jaja slobodnog uzgoja
  • 100g mljevenih badema
  • 10g običnog brašna
  • Ekstrakt badema 1tsp
  • 125g malina
  • 1 kašika šećera za glazuru


način

  • Zagrijte pećnicu na Marka 6/200 ° C. Podmažite 20 cm kositranu kašiku na labavoj osnovi. Omotajte tijesto na klin, a zatim ga razvaljajte po limenci. Pritisnite tijesto u limenku (trebao bi malo visjeti preko ruba). Ohladite u frižideru 20 minuta.

  • Slučaj tijesta slažite papirom za pečenje i napunite grahom za pečenje. Pecite slijepe 10-15 min, izvadite grah za pečenje, pa vratite u pećnicu na 3-4 min. Izvadite iz pećnice i smanjite temperaturu u pećnici na Oznaka 4/180 ° C.

  • Pomoću električnog šlaga istucite maslac i šećer dok ne porumene. Umutite u jaja, jedno po jedno, dok se ne sjedine. Uvaljajte bademe, brašno i ekstrakt badema i tucite 1 min. Nježno presavijte u maline.

    kartonska kutija za bebe
  • Premažite nadjevom u tijesto za pecivo, stavite na tepsiju i pecite 20-25 min do zlatne boje. Ostaviti da se ohladi u limu i prašinu sa šećerom od glazure za posluživanje.

Pročitajte Sljedeći

Recept za tortu od Black Forest Gordona Ramsayja