služi:
5Vještina:
lakoCijena:
neKuhanje:
30 min-40Prehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 390 kCal | 20% |
| Mast | 19g | 27% |
| - Zasićuje | 11gg | 55% |
| - od čega Šećeri | 23gg | 26% |
| Sol | 0.4gg | 7% |
Krumpir od rabarbare i maline tako je savršen ljetni desert - napravite sa sezonskim malinama i rabarbarom po ukusu naše omiljene sezone! Svi vole mrvice - tako da je ovaj recept za mrvicu s puno sočnih svježih malina zagarantirano ugodan. To možete lako napraviti vlastitim rabarbarom ili je kupljeni dućan jednako lijep, sa svježim bobicama. Slobodno dodajte kupine ako želite da se mrvica malo stegne, a zatim poslužite s dosta guste kvržice, sladoleda ili vrhnja! Ipak vam se najviše sviđa!
Sastojci
- Za preljev od drobljenja:
- 100 g običnog brašna
- 100 g zobene kaše od 100 g
- 100 g maslaca
- 100 g (3½ oz) demerara šećera, plus 2 žlice za punjenje
- Za punjenje:
- 500 g (1 lb) obrezane rabarbara, izrezane na komade
- 150 g malina, svježe ili smrznuto
- 2tsp kukuruznog brašna
- Krem, poslužiti
- 1,2 litre (2 pinte) posudu za pečenje
način
Da biste dobili mrvicu, pomiješajte brašno i zob u zdjeli. Utrljajte u maslac držeći ga kvrgavim. Umiješajte 100 g šećera.
Da biste napravili punjenje, u posudi za pečenje pomiješajte rabarbaru, maline, 2 kašike šećera i kukuruzno brašno. Žlicu razliti i peći na limu za pečenje u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 ° C (375 ° F, oznaka plina 5) 30-40 min. Poslužite s kremom.