Pečeni pileći pileći recept

služi:

3 - 4

Vještina:

lako

Priprema:

20 min

Kuhanje:

55 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	245 kCal	12%
Mast	10,5	15%
- Zasićuje	4g	20%

Saznajte kako napraviti ovo pečeno pileće pile u samo nekoliko jednostavnih koraka. Čitava će obitelj voljeti ugurati se u ovaj nedjeljni ručak.

Pileća piletina kuha se brže od cijele ptice, a izložena površina znači da dobijete više od ove ukusne, hrskave kože. Poslužite ga s hrpom krumpira i omiljenim povrćem za ukusnu večeru. Protresite svoju uobičajenu nedjeljnu večeru ovim ukusnim pečenim piletinom s piletinom.

Volite pečenu piletinu? Ovdje imamo puno ukusnijih recepata s pečenom piletinom.

Sastojci

• 1kg cijele piletine
• 1 limun, prepolovljen po dužini i narezan
• 6 češnja češnjaka, neopranih, zgnječenih
• Nekoliko grančica svježeg timijana
• 1-2 kašike maslinovog ulja
• Oko 15 g mekog maslaca

način

• Postavite pećnicu na 240 ° C / 475 ° F / Gas oznaka 9. Stavite piletinu u lim za pečenje s okosnicom (dodaje okus), kriške limuna, klinčićima češnjaka i grančicama timijana, pa premažite uljem, posolite dobro s grubom soli i svježe mljevenim crnim biberom i točkicama maslaca preko ptice.

  jamie oliver dječja imena

• Stavite piletinu u pećnicu, a zatim smanjite toplinu na 200 ° C / 400 ° F / Gas oznaka 6. Pecite 40-45 min, prskajte nekoliko puta, dok ne postane zlatno. Gurnite skewer u nogu; ako sokovi ostanu bistri, kuhaju se, ako su još ružičasti, kuhajte još 5-10 minuta.

• Prebacite piletinu, češnjak, kriške limuna i timijan na dasku, lagano pokrijte folijom i ostavite da odstoji 10 min prije rezbarenja. Odbacite kralježnicu. Poslužite sokove za kuhanje kakvi jesu, ili napravite greske, zagrijavajući ih u tavi (skidajući masnoću po želji), dodajući prstohvat bijelog vina i 200ml pilećih zaliha. Ako želite, zgušnjavajte kukuruznim brašnom. Poslužite uz pečeni ili novi krumpir i zelje.