služi:
2Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPrehrana po porciji | RDA | |
|---|---|---|
| kalorije | 845 kCal | 42% |
| Mast | 65 g | 93% |
| - Zasićuje | 25g | 125% |
Kremast nadjev od kobasica i gljiva, poslužen s hrskavom, maslanom mrvicom, dolazi do manje od 1 £.
Sastojci
- 4 debele kobasice, npr. Cumberland
- Suncokretovo ulje 2 zlice
- 1 srednji luk, oguljen i nasjeckan
- 125 g (4oz) gljiva, isjeckane na četvrtine
- 295g može kondenzirana krema juha od gljiva
- 100 ml mlijeka
- Za doradu:
- 75 g brašna za samostalno podizanje
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 50 g maslaca (1¾oz), na kockice
način
Postavite pećnicu na 200 ° C ili plinsku oznaku 6.
što učiniti s bundevom nakon rezbarenja
Kobasice ogulite i svaku narežite na 3-4 komada, a porcije oblikujte u male kuglice.
U tavi zagrijte ulje. Dodajte luk i kuhajte na srednje jakoj vatri 4-5 minuta, dok luk ne počne omekšati. U tavu dodajte kuglice kobasice i kuhajte još 4-5 min, povremeno ih okrećući dok ne počnu smeđe boje. U tavu dodajte četvrtaste gljive i kuhajte još 3-4 min. Ulijte juhu i mlijeko, pa promiješajte da se juha razgradi jer može biti vrlo gusta. Donesite smjesu na laganoj vatri, a zatim kuhajte 2-3 minute.
U međuvremenu, za preljev: Brašno prebacite u zdjelu i dobro ga začinite. Utrljajte u maslac dok se smjesa ne počne vezati i formira mrvicu teksture.
mljevene punjene paprike svijet za mršavljenje
Podijelite smjesu od kobasica i gljiva između jela koja su otporna na pećnicu. Raspršiva mrvica prelazi preko njega. Stavite posudu na tepsiju i stavite u sredinu pećnice da se peče 25-30 min, ili dok preljev ne svijetli boju. Izvadite iz pećnice i poslužite odmah. (Nije pogodno za zamrzavanje).