
- Zdrav
služi:
4Priprema:
15 minKuhanje:
35 minPrava kaledonska klasika, ova salata lijepo djeluje uz svježi odrezak Aberdeen Angus.
Sastojci
- 3g žlice maslinovog ulja
- 450 g novog britanskog krumpira, pročišćenog i prepolovljenog
- 1 crveni luk, izrezan na komade
- 1 zelena paprika, izrezana na komade
- 1 žuta paprika, izrezana na komade
- 1 tikvicu izrezati na komade
- 450g (1lb) Aberdeen Angus odrezak odresi narezane na trakice
- 1 kašika balzamičnog octa
- Sol i svježe mljeveni crni papar
način
Zagrijte pećnicu na 200 ° C / 400 ° F / plin 6. Zagrijte ulje u limu za pečenje, a zatim dodajte krumpir, luk, papar i tikvicu te dobro začinite. Pecite 30 minuta.
što mogu napraviti s kobasicama
Ubacite govedinu u balzamični ocat i dodajte pečenom povrću. Dobro promiješajte i nastavite kuhati još 10-15 minuta ili dok govedina ne bude kuhana po vašem ukusu.
jedući sirovo brašno
Podesite začin, ostavite da se malo ohladi pa poslužite.