
služi:
4Vještina:
srednjiPriprema:
10 minKuhanje:
30 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 353 kCal | 18% |
Mast | 23 g | 33% |
- Zasićuje | 7g | 35% |
Jednodijelne začinjene karipske kobasice tako je jednostavno napraviti s kobasicama, crvenim lukom, slatkim krumpirom i mangom pečenim s zapečenim začinima za šarenu večeru. Odličan je način da tradicionalnu kasiku od kobasice učinite ljetnijom. Ako niste željni začinjenog udarca, zamijenite začinom dimljenom paprikom.
Sastojci
- 400g kiflice s kobasicama
- 1 crveni luk, narezan
- 1 srednji slatki krumpir, oguljen i narezan na komade
- 150g manga, izrezanog na komade
- 2tsp agavin sirup
- 50g paprike Peppadew, narezane na rezance
- Začin za krem od 1 tbsp
- 1 kašika maslinovog ulja
- šaka svježeg peršina, nasjeckanog
način
Zagrijte pećnicu na 200C, plin 6. Stavite kobasice u lim za pečenje s crvenim lukom, krumpirom, mangom, agavom i Peppadewsom. Dodajte miks začina, a zatim dobro promućkajte. Ocijedite je preko ulja i popaprite.
Pecite kobasice 25-30 min, bacajući ih na pola vremena za kuhanje. Pospite peršinom i poslužite.