Recept za pečenje od špinata i indijskog oraha

• Mliječni bez
• Vegetarijanac

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

50 min

Savršeno vegetarijansko jelo za večeru. Njegova hranjiva, hrskava i puna esencijalnih masnih kiselina koje pomažu vašoj koži da svijetli. Ovaj recept služi za 4 osobe i potrebno vam je 1 sat da prokuva. Vrijedno je pričekati.

Sastojci

• 200g svježeg lišća špinata
• 275 g pečenih orašastih orašastih plodova
• 1 bijeli luk (sitno sjeckani)
• 2 mrkve (naribane)
• 200g konzervirane rajčice, ocijedite i nasjeckajte
• 1 slobodno jaje, pretučeno
• 1 žličica čili pahuljica
• 25g nasjeckanog peršina
• 1 češanj češnjaka (zgnječen)
• kokosovo ulje

način

• Zagrijte pećnicu na 180C / 350F / oznaka plina 4.

• Špinat nasjeckajte sitno.

• Stavite špinat, indijske indijske kaše, češnjak i čili u pećnicu, i blitvu kuhajte jednu minutu.

• Savjetite to u zdjelu s rajčicom, mrkvom, lukom, jajetom, peršinom, solju i paprom. dobro promiješati.

• Luk namažite kokosovim uljem ili maslacem.

• Ulijte smjesu i kuhajte 50 minuta.

• Izvadite je i poslužite s malo svježeg maslinovog ulja, soli i više nasjeckanih indijskih indijskih kasi