
pravi:
12Cijena:
nePriprema:
20 minKuhanje:
15 min-20Ovi voćni, citrusni bajkoviti kolači izvrsno su lagana poslastica. Šećerni preljev postaje hrskav jer se hladi - neodoljivo!
Sastojci
- 175g (6oz) maslaca, omekšao
- 175 g (6oz) zlatnog kolača šećera
- 175g (6oz) brašna za samostalno podizanje
- 5ml (1tsp) prašak za pecivo
- 3 velika jaja
- 30ml (2 tbsp) limunova korica
- 100g (4oz) sultana
- Za doradu:
- 100 g (4oz) granuliranog šećera
- Sok i naribana korica od 1 limuna
način
Zagrijte pećnicu na oznaku 4 (180 ° C, 350 ° F). Poravnajte ladicu za muffine s 12 rupa s futrolama za torte.
U veću zdjelu stavite maslac, šećer, brašno, prašak za pecivo i jaja i tucite električnim šlagom dok se temeljito ne pomiješa, blijedo i kremasto. Preklopite u limunovu koricu i sultane.
3 Smjesu podijelite između slučajeva za muffine i pecite 15-20 min dok ne porumeni i ne postane zlatno smeđe boje. Dok se kolači peku, sastojke za povrće pomiješajte zajedno u posudi.
4. Izvadite kolače iz pećnice i ostavite 1-2 min, a zatim žlicom prebacite neki preliv preko svakog kolača. Ostavite da se ohladi u ladici. Šećerni preliv će postati hladan hlađenjem.
što znače mrlje na bradi