Recept za fritaje od slatkog korca

• Zdrav
• Niske masnoće
• Matica bez
• Vegetarijanac

pravi:

8-10

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

10 min

Fritters od slatkog korna savršen je jednostavan recept za cijelu obitelj. Ovi hrskavi fritteri od slatkog korna trebaju 20 minuta za izradu i vole ih djeca i odrasli ljudi.

Ovaj recept za friteze od slatke kornčevine toliko je jednostavan da biste djecu mogli uključiti u proces izrade i kuhanja. Neka mjere, posolite i pomozite im u kuhanju kukuruznih fritaja. Ovaj recept čini 10 frittera od slatkog kornjača - savršene za ručak ili večeru poslužene uz krumpir i salatu. Poslužite svoje kukuruzne friteze s umakom poput slatkog čili umaka za dodani udarac začina ili majoneza za lagani kremasti okus. Ovaj recept možete isprobati i s drugim konzerviranim povrćem, poput graška ili graha.

Volite tajlandsku hranu? Ovdje imamo mnoštvo ukusnijih tajlandskih recepata!

Pogledajte kako napraviti friteze od slatkog korna

Sastojci

• 100g običnog brašna
• 1tsp prašak za pecivo
• Začin
• Srednje jaje
• 150ml mlijeka
• 198g mogu slatke koštice
• Salsa, kupljena u trgovini ili u kući, poslužuje

način

• Brašno, prašak za pecivo i začin prosijte u veću zdjelu. Na sredini napravite jažicu, dodajte srednje jaje i postepeno pobijedite u 150 ml mlijeka da nastane glatko tijesto.

• Ocijedite sjemenke slatkog kukuruza od 198 g, posušite ih kuhinjskim ručnikom, a zatim dodajte u miješajuće tijesto s bilo kojim drugim stvarima koje volite (pogledajte savjet!).

• U tavu dodajte žlicu biljnog ulja. Jednom vruće, pržite žlicu smjese oko 2 minute sa svake strane do zlatne i hrskave sa svake strane.

• Fritters od slatkog kornjača poslužite uz salsu ili brzu salatu od paprika, proljetnog luka, rajčice i krastavca.