Recept za curry rezance s Tajlandskim kozicama



Zasluga: TI Media Limited

služi:

4

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

05 min

Kuhanje:

15 min

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 335 kCal 17%
Mast 16g 23%
- Zasićuje 12,5 g 63%

Sredinu tjedna začinite ovom izvrsno mirisnom juhom prepunom nježnih rezanci s rižom i sočnim kozicama. Koristeći praktičnu staklenku curry paste, ljutu vapno, bogat riblji umak i kremasto kokosovo mlijeko pomoću ovog recepta možete za samo nekoliko minuta postići autentični ukus. Ukusna kao punjenje ručka ili zdrava večera.





Sastojci

  • 125gThai rezanci od riže
  • 2tbsp tajlandske paste od crvenog curryja
  • 2 x 400ml limenke kokosovog mlijeka sa smanjenom masnoćom
  • 200g velikih kuhanih kozica
  • 1 hrpa proljetnog luka, nasjeckanog i nasjeckanog
  • 1 crvena paprika, nasjeckana i narezana na trakice
  • Fino naribana korica i sok od 1 limete
  • Crtica ribljeg umaka
  • Prstohvat šećera od kolača
  • Korijander lišće, za garniranje


način

  • Rezanci stavite u zdjelu i prelijte kipućom vodom da se pokrije. Ostaviti 4 minute dok ne nabubre i pocrne.

  • U međuvremenu, tajlandsku curry pastu stavite u tavu s kokosovim mlijekom. Lagano zagrijavajte, miješajući.

    recept za mrvljenje jagoda
  • Dodajte kozice, proljetni luk, crvenu papriku, limunovu koricu i sok, riblji umak i šećer. Zagrijte nekoliko minuta. Dodajte rezance i kuhajte minutu. Ukrasite lišćem korijandera.

Pročitajte Sljedeći

Recept za tortu od pauka