služi:
4Vještina:
lakoCijena:
jeftinoPriprema:
05 minKuhanje:
15 minPrehrana po porciji | RDA | |
---|---|---|
kalorije | 335 kCal | 17% |
Mast | 16g | 23% |
- Zasićuje | 12,5 g | 63% |
Sredinu tjedna začinite ovom izvrsno mirisnom juhom prepunom nježnih rezanci s rižom i sočnim kozicama. Koristeći praktičnu staklenku curry paste, ljutu vapno, bogat riblji umak i kremasto kokosovo mlijeko pomoću ovog recepta možete za samo nekoliko minuta postići autentični ukus. Ukusna kao punjenje ručka ili zdrava večera.
Sastojci
- 125gThai rezanci od riže
- 2tbsp tajlandske paste od crvenog curryja
- 2 x 400ml limenke kokosovog mlijeka sa smanjenom masnoćom
- 200g velikih kuhanih kozica
- 1 hrpa proljetnog luka, nasjeckanog i nasjeckanog
- 1 crvena paprika, nasjeckana i narezana na trakice
- Fino naribana korica i sok od 1 limete
- Crtica ribljeg umaka
- Prstohvat šećera od kolača
- Korijander lišće, za garniranje
način
Rezanci stavite u zdjelu i prelijte kipućom vodom da se pokrije. Ostaviti 4 minute dok ne nabubre i pocrne.
U međuvremenu, tajlandsku curry pastu stavite u tavu s kokosovim mlijekom. Lagano zagrijavajte, miješajući.
recept za mrvljenje jagoda
Dodajte kozice, proljetni luk, crvenu papriku, limunovu koricu i sok, riblji umak i šećer. Zagrijte nekoliko minuta. Dodajte rezance i kuhajte minutu. Ukrasite lišćem korijandera.