Recept za kolače od trija

pravi:

Vještina:

srednji

Cijena:

jeftino

Priprema:

5 min

Kuhanje:

45 min

Ovaj recept za kolače od slastica, jednostavan za izradu, ljepljiva je slatka poslastica koja je savršena kao poklon za hranu ili slatka poslastica u posebnim prilikama. Ovaj recept čini 4 poklon-vrećice i treba im oko 50 minuta, plus vrijeme hlađenja, pa je to jednostavna subotnja aktivnost za djecu - samo imajte na umu koliko vruć šećer postaje. Oprema će se teško postaviti pa budite oprezni kada se radi o lomljenju valjakom. Ako ne želite da komadići trske lete posvuda kada se razbijaju, stavite kuhinju ili čajni ručnik preko vrha prije nego što ih razbijete. Ili stavite trik u vrećicu za zamrzavanje i provjerite je li dobro zatvoren, prije nego što razbijete kafić s potezom. Iako ćete to učiniti na taj način, prije zatvaranja izvucite sav zrak iz vrećice, u suprotnom on bi mogao iskočiti! Zahvaljujući divnom izljevu ovog recepta, rezultati su bogati i tamni. Nakon što završite hlađenje vašeg ukusnog kafića, vrh bi trebao biti lijepo glatka i sjajna.

što kuhati sa svinjskim mljevenim mesom

Pogledajte kako napraviti kolačić Treacle

Sastojci

• 350g slanog maslaca, omekšao
• 200 g crnog tresaka
• 425g tamno smeđeg muskovado šećera
• 397 g može kondenzirano mlijeko

način

• U velikoj tavi lagano otopite maslac, šećer, šećer i mlijeko, povremeno miješajući. Ako miješate prečesto, riskirate da se šećer kristalizira, što će rezultirati zrnastim kafićem od trija.

• Nakon što se šećer otopi i smjesa je glatka, pojačajte toplinu na visokoj i prokuhajte na 130 ° C, miješajući tako da se smjesa ne uhvati i ne zagori na dnu.

  prstohvat nom knjiga syn vrijednosti

• Nakon što vaša smjesa za kafu dosegne 130C, izlijte u posudu za pečenje veličine 24 cm x 32 cm obloženu masnim papirom i ostavite da odstoji 10 min prije nego što stavite u hladnjak da se postavi.

• Kad je postavite, kopajte kolutom kako biste ga razdvojili i poslužili ili alternativno ubacite u male vrećice kao poklon prijateljima.