Recept za kolače od jednoroga



Zasluge: IT mediji

pravi:

16

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

30 min

Kuhanje:

10 min

Jedinčki kolačići trenutno su najatraktivniji keks - prijeđite na temu jednorog i pripremite se za pečenje. Ovi jednorogni kolačići ukusno su nestašni, upakirani u pune klasične okuse modernim, Instagram inspiriranim oblicom.





Sastojci

  • 350g običnog brašna, prosijano
  • 100 g brašna za samopodizanje, prosijano
  • 125g nezaslađenog maslaca, na kockice
  • 125 g granuliranog šećera
  • 125g zlatnog sirupa
  • 1 veliko jaje, lagano tučeno
  • 2-3tbsp hladne vode
  • Crvena, žuta, zelena, plava i ljubičasta boja paste
  • Trebat će vam
  • 2 lista pečenja obložena pergamentom za pečenje
  • Rezač za kolače jednorog


način

  • Brašno i maslac stavite u procesor i umutite da stvorite teksturu poput mrvice.

  • Dodajte šećer, zlatni sirup i jaje te blitvu dok se samo ne sjedini. Dodajte vodu ako je smjesa previše suha da se sjedini.

  • Tijesto podijelite na šest. Na svaki komad tijesta dodajte točku boje paste i točku žute i crvene boje za narančastu boju. Razvaljajte svaku boju u svaki zasebni komad tijesta.

  • Svaki komad tijesta razvaljajte u dugačku tanku kobasicu dužine oko 30 cm na komadu pergamenta za pečenje. Stavite u zamrzivač desetak minuta.

  • Ljubičicu držite kao kobasicu, a zatim plavu uvijte u dugački pravokutnik, tek toliko velik da se omota oko ljubičaste kobasice. Zatim, razvaljajte zeleno i omotajte. Ponovite sa žutom, narančastom i crvenom bojom. Ponovo zamrznite nekoliko sati.

  • Zagrijte pećnicu na 180 ° C ili plinskom oznakom 4. Izrežite kriške debljine 8 x 2cm i kriške 12 x 1,25 cm. Prerežite tanke diskove na pola kako biste napravili duge kekse i stavite na obloženu tepsiju.

    najbolje mjesto za kupovinu uskršnjih jaja
  • Deblje diskove ostavite da omekšaju 20 minuta, a zatim na pergamentu za pečenje razvaljajte dok ne budu dovoljno veliki da možete utisnuti jednorog kekse. Oljuštite sve ukrase i kekse s jednorogom ostavite na papiru.

  • Pecite kekse 5-10 min, dok se samo učvrste, pazeći da ih pažljivo promatrate.

Kliknite za ocjenu (13 ocjena) Slanje vaše ocjene
Pročitajte Sljedeći

Recept za torte od slane karamelne čokolade