Recept za kolače od vanilije



Jenny Dettrick / Getty

pravi:

15 do 25

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

15 min

Kuhanje:

20 min (plus vrijeme hlađenja)

Prehrana po porciji

RDA
kalorije 98 kCal 5%
Mast 4,5 g 6%
- Zasićuje 3g 15%

Naši kolačići od vanilije savršeni su za dijeljenje i mogu biti ukrašeni kako želite!



Ovi zabavni kolači od vanilije odlični su ako vam dođe posebna prilika. S teksturom rastopljenog u ustima, ovi kolačići imaju lijep nagovještaj vanilije koji je savršena baza za sve ukrase koje želite probati.



Sastojci

  • 125g (4oz) nezaslađenog maslaca, omekšao
  • 150 g (5oz) kotača šećera
  • Prstohvat soli
  • Nekoliko kapi ekstrakta vanilije
  • 1 srednje jaje
  • 250g (8oz) običnog brašna
  • Trebat će vam i:
  • Listovi za pečenje obloženi neljepljivim oblogama ili pergamentom za pečenje


način

  • Da biste napravili ovaj recept za kolačiće, postavite pećnicu na 160 ° C / 320 ° F / Oznaka plina 3.

  • Umutiti maslac, šećer, sol i ekstrakt vanilije sve dok smjesa ne bude lagana i tečna. Umutite u jaje pa brašno dok se smjesa ne veže i formira tijesto. Ako je tijesto vrlo mekano, zamotajte ga u plastičnu vrećicu i ohladite dok nije dovoljno čvrsto da se razvalja.

    kolač za razbijanje čokolade
  • Razvaljajte tijesto na lagano brašnućoj površini na debljinu od oko 3-4 mm i koristite rezači za izrezivanje oblika, po potrebi ponovo razvaljajte ukrase dok se cijelo tijesto ne iskoristi.

  • Na obložene listove za pečenje stavite izrezane oblike. Ako ima vremena, ohladite oblike 10-15 minuta prije pečenja.

    michelle dockery mršavljenje
  • Pecite kekse u sredini pećnice 15-20 min, ili dok se kolačići ne počnu zlatati po rubovima. Izvadite lim za pečenje iz pećnice.

  • Ostavite da se kolačići ohlade nekoliko minuta na limu za pečenje, a zatim ih prebacite na žičani stalak da se potpuno ohlade i ukrasite po želji.

  • Za zamrzavanje: Hladni kolačići mogu se pakirati u plastičnu posudu i smrznuti do 3 mjeseca. Nakon odmrzavanja mogu se nekoliko minuta 'osvježiti' u vrućoj pećnici da se ponovo skupe.

Pročitajte Sljedeći

Roti recept