Povrće gulaš - Recepti

Mliječni bez
Bez glutena
Zdrav
Niske masnoće
Matica bez
veganski
Vegetarijanac

služi:

Vještina:

lako

Cijena:

jeftino

Priprema:

10 min

Kuhanje:

30 min

Prehrana po porciji		RDA
kalorije	172 kCal	9%
Mast	5g	7%
- Zasićuje	0,5 g	3%

Recept od ražnja od povrća koji se brzo, jeftino i lako priprema i apsolutni je obiteljski favorit. Ubrzani zamjenom graha od marelice za konzervirani grah s maslacem, ovaj obrok je pobjednik!

Posluživanje 4 osobe ove srdačne povrtne raguje obiteljske veličine može biti spremna na stolu za samo 40 minuta. Porcija ove ukusne gulaše postiže samo 172 kalorije po obroku. Poslužite ovo prilog uz pire krumpir, domaće knedle ili topli, maslačni kruh za upijanje ukusnih zaliha s okusom. Ovaj je recept odličan za ponedjeljak navečer jer koristi ostatak povrća s vaše večere u nedjelju. Ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 2 dana. Možete odgristi ovu gulaš u pećnici i pretvoriti je u juhu sljedeći dan za ručak.

Pogledajte kako napraviti ragu od povrća

Sastojci

1 žlica maslinovog ulja
1 luk, oguljen i narezan
2 mrkve, oguljene i narezane na kockice
2 peršina, oguljen i na kockice
2 stabljike celera, nasjeckane
250g (8oz) šveng, oguljen i na kockice
600ml (1 pinta) zaliha vrućeg povrća
400g limenke rajčice
420g limenke maslaca, ocijedite
Šaka nasjeckanog peršina

način

U velikoj tavi zagrijte ulje, dodajte luk i pržite polako 5 minuta. Dodajte ostalo povrće, poklopite i pržite na srednje jakoj vatri 5 minuta, tako da počnu omekšati.
mocha torta recept uk
Ulijte zalihu i konzerviranu rajčicu, dovedite do vrenja, poklopite i pirjajte 10 minuta. Umiješajte grah i kuhajte još 5 minuta, dok povrće ne omekša.
Povrće povrća pospite nasjeckanim peršinom za posluživanje.