Vol-au-vent izbor

pravi:

Vještina:

lako

Priprema:

25 min

Kuhanje:

15 min

Dobar izbor vol-au-vent čini izvrsnu zabavu za zabavu. Evo kako napraviti svoje vlastito puno lijepih punjenja.

Ovi Vol-au-vent recepti napravit će četiri različita vol-au-vent punila i vjerujte nam, nestat će u trenu! Ovaj jednostavan vol-au-vent recept koristi gotove slučajeve vol-au-vent za neke jednostavne, ali dojmljive zabave za zabave. Napunite ove gotove vol-au-vent kutije s ove četiri vrste nadjeva, uključujući gljive, piletinu, kozicu i šunku te ananas za neke jednostavne, ali impresivne zabave za kanape.

Dolazi zabava? Imamo 50 brzih i jednostavnih kanapea!

Sastojci

Gotove gotove vol-au-vent kutije
Za punjenje gljiva vol-au-vent
50g (2oz) gljiva sitno nasjeckanih
15 g (½oz) maslaca
25g (1oz) namaz od sira (npr. Primula)
1 x 15ml (1 žlica) grčki prirodni jogurt
Za pileći vol-au-vent punjenje
Pečena pileća prsa od 50g (2oz) ili tikka aromatizirana pileća prsa
25g (1oz) sira namazati sitno
1 x 15ml (1 žlica) grčki prirodni jogurt
Za punjenje vol-au-vent kozice
50 g (2oz) malih kozica, 6 rezervnih za garniranje
25g (1oz) sira namazati kozicama
1 x 15 ml grčkog prirodnog jogurta
1 x 5ml (1 tsp) rajčice
1 x 5ml (1 tsp) limunova soka
Za nadjev od šunke i ananasa
2 kriške tanke šunke izrezane na manje komade
25 g (1 oz) komada ananasa u vlastitom soku, narezano na kockice
25g (1oz) sirnog namaza sa šunkom
1 x 15ml (1 žlica) grčki prirodni jogurt

način

Za gljive vol aunts: U tavi istopite maslac i dodajte nasjeckane gljive, pirjajte 3 minute dok ne omekša. Ostavite da se ohladi. U maloj zdjeli pomiješajte zajedno sirni namaz, jogurt i pržene gljive te žlicu u 6 slučajeva. Ukrasite grančicom peršina.
Za pileće vol aunts: Izrežite pileća prsa na male komade. U maloj zdjeli pomiješajte zajedno sirni namaz, jogurt i piletinu, žlicu u 6 slučajeva. Ukrasite sjeckanim vlasacima.
Za kozice vol au vents: U maloj zdjeli kombinirajte sve sastojke zajedno i žlicu u 6 slučajeva. Ukrasite kozicom i grančicama kopra.
Za prezle od šunke i ananasa: U maloj zdjeli kombinirajte sve sastojke zajedno i žlicom razmažite na 6 kašika. Ukrasite kriškom šunke i komadom ananasa.