Recept za svinjetinu svinjetine i kinesko povrće uz nadjev

• Promatrači težine

služi:

2

Vještina:

srednji

Priprema:

10 min

Kuhanje:

10 min

Ova ukusna pomfrit od Weight Watchers prepuna je okusa. Marinirajte sočne rezove svinjske kašice u kineskom 5 začina radi autentičnog ukusa. Ovaj recept služi za dvije osobe i za samo mu je potrebno 20 minuta - savršen je obrok u tjednu. Ako to radite za veću obitelj, udvostručite ili utrostručite porcije. Preostale namirnice mogu se poslužiti sljedeći dan temeljito zagrijanim prije posluživanja. Ovaj ukusni pomfrit može imati malo kalorija i masti, ali svakako ne propušta okus.

Sastojci

• 75g svinjskog kaša, sitno narezan
• 1 žlica sojinog umaka, lagano
• 1 žlica suhog šerija
• 1 žličica kineskog 5 začina
• 2 žlice suncokretovog ulja
• 1/2 srednje papra, ocijedite i narežite na sitno
• 1 štapić (e) celera, kuhani u slanoj vodi, izrezati na šibice
• 2 srednje mrkve, izrezane na šibice
• Gljive od 55 g, narezane na tanko
• 50 grama šećera ili sitnih cvjetova brokule
• 2 srednja proljetna luka, nasjeckana
• 125g sušene rezance od jaja

način

• Stavite meso u plitku posudu. Pomiješajte zajedno sojin umak, šerpu, začin s pet začina i 2 žlice vode i premažite svinjetinom, dobro premažite. Poklopite i ostavite da se marinira 1 sat.

• Zagrijte ulje u velikoj neprilicnoj tavi. Dodajte papar, celer i mrkvu te miješajte i pržite 3 minute. Dodajte gljive, grašak nasjeckan šećerom ili brokoli i proljećni luk i promiješajte pržiti još 2 minute.

• Povrće izvadite žlicom i stavite na jednu stranu. U vruću tavu dodajte svinjetinu i miješajte - pržite 3 minute. Ulijte bilo koju preostalu marinadu i kuhajte još minutu.

• U međuvremenu, kuhajte rezance s jajima, prema uputama za pakiranje. Ocijedite i podijelite na tanjire za posluživanje.

• Vratite povrće u tepsiju i lagano promešajte s mesom, da se pomiješa. Narežite meso i povrće na tople rezance. Poslužite odmah.